Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládový lanýžový koláč

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

chute-sveta.cz chute-sveta.cz

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 10 - 12 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 091 kJ /
3 607 kcal
Bílkoviny45,79 g
Tuky250,82 g
Vláknina13,50 g
Cholesterol 980 mg
Sodík 387 mg
Sůl0,85 g
Sacharidy284,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus:
Troubu předehřejeme na 180°C a dno dortové formy velikosti 22 cm vyložíme pečícím papírem a strany lehce vymažeme máslem..
Smícháme rozemleté sušenky s rozpuštěným máslem, směs vtlačíme na dno dortové formy.
Pečeme v předehřáté troubě cca 10 minut, potom vyndáme a necháme vychladnout.
Troubu necháme zapnutou. Krok 2: Náplň:
Obě čokolády a máslo vložíme do mísy vhodné do mikrovlnné trouby a necháme postupně rozehřát, vždy po cca 30 vteřinách a vždy před každým ohřátím promícháme, až je čokoláda a máslo zcela rozpuštěné a směs hladká. Necháme lehce vychladnout. Směs nesmí být horká, ale může být vlažná- Krok 3: V míse kuchyňského robotu (nebo ručním kuchyňským mixerem) ušleháme vejce s cukrem do pěny, cca 3 až 5 minut.Přidáme smetanu, sůl a vanilku, řádně prošleháme. Krok 4: Nakonec pomalu a postupně vlijeme čokoládovou směs, neustále šleháme. Vyšleháme dohladka až se obě směsi spojí.
Nalijeme na korpus a pečeme v předehřáté troubě cca 20 - 25 minut. Krok 5: Necháme vychladnout cca 2 hodiny při pokojové teplotě, potom v lednici min. 4 hodiny, ideálně přes noc.
Posypeme kakaovým práškem a krájíme velmi ostrým nožem, který si mezi řezy očistíme.

Zveřejněno 17. 9. 2015

Poznámka autorky chute-sveta.cz

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládový lanýžový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xwqB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládový lanýžový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xwqB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
čokoládový lanýžový dort, lanýzovy dort, lanýžový dort recept, čokoládový lanýžový dort recept, lanýžový extrakt, lanyzovy cokoladovy dort, lanýžový náplň, lanýžový dort ze sušenek, recept na lanýžový dorty, recept na lanyzovy dort, vánoční lanyzovy dort, recepty lanýžový dort, nejlepší lanýžový dorty, cokoladovo lanyzovy dort, cokoladovy kolac, lanýžový dort bez mouky, čokoládovolanýžový dort recept, lanyzovy dort rrcept, peceni lanyzovy dort recepty, dort lanýžový bez pečení

Suroviny:
sušenky kakaové, máslo, čokoláda mléčná, čokoláda hořká, máslo, vejce, smetana, cukr krupice, sůl, extrakt vanilkový

Přidat fotografie receptu