Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ľubochňanský řízek

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Alfred Jansky

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!
Přidat fotku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Roštěnku nakrájíme na plátky tak 5 mm vysoké a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu, ovšem obráceně. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme slušné množství stoprocentního vepřového sádla tak, aby řízky pěkně plavaly. Řízky pečeme poměrně prudce, tak asi 3-4 minuty z obou stran no prostě až budou pěkně do zlatova, tak jsou akorát. Krok 3: Servírujeme posypané strouhaným sýrem a vařeným bramborem, nebo hranolky.

Zveřejněno 19. 10. 2015

Poznámka autora Alfred Jansky

Recept jsem napsal, páč jsem tady študoval právě řízky a musel jsem si dojít do lednice pro něco, abych přestal slintat jak bernardýn. Jen jedno: cituji co jsem se tady dočetl:"I když peču řízky pomalu jsou suché". Právě naopak opékat rychle a prudčeji, aby zůstaly uvnitř ještě mírně narůžovělé. PS: foto bohužel nemám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ľubochňanský řízek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZNvv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ľubochňanský řízek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZNvv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

hosta hosta 22. 10. 2015 17:51
Jansky Alfred: Ale, ale - tak koukám, že váš slovník a váš recept mají stejnou úroveň;-)

Jansky Alfred 21. 10. 2015 21:20
Tak dejte deset to snad dáte ne? Cukrářko a opejkači párků. Já myslel, že jde tady o jídlo a né o milimetry.:-p

casino casino 20. 10. 2015 21:31
hosta:
No, těch 5mm jsem nechtěl komentovat, já su kopyto a mám problém is plátky 1cm :-8 ale Alfred Jansky: je asi šikula;-)
...ááá nééébo těch 5mm je až po naklepání:-)
Ale stejně si nedokážu představit maso 5mm silné že je vo vnútri růžové, jak stojí psáno v poznámce. No, představit si to i dokážu, ale jak to dokázat v reálu, tak to si představit nedokážu:-*:-*:-*

hosta hosta 20. 10. 2015 21:24
casino: taky nevidím důvod proč roštěnou nenaklepávat - ale při výšce 5 mm? To asi snad bude chyba, ne? Já tedy pětimilimetrové plátky z masa ukrojit neumím;-) - možná ze zmrzlého na nářezáku?

casino casino 20. 10. 2015 20:59
Petra:
No, já taky klepu krávu po chrbátu:-D ale rád se nechám poučit, proč si myslíte to co píšete:-)

tejaja tejaja 20. 10. 2015 20:39
Alfred Jansky: Ak je to podľa Ľubochne, tak aj Ľ. ;-)

Alfred Jansky 20. 10. 2015 20:16
Jéé sorry fakt mi tam chybí to n :-(

Alfred Jansky 20. 10. 2015 20:10
Recept asi nejde vygůůlit, je od profi kuchařky původem z Maďarska. U nás k dostání po hospodách, ale z vepřového (cena). Petra: myslet je prd vědět :-). Sorry, že neumím to l s tím cosi a že jsem se nezeptal odkud ten název. :-) Doporučuji vyzkoušet.

tejaja tejaja 20. 10. 2015 12:22
Martin: Zaujíma ma to preto, lebo ak by to náhodou bolo podľa slovenského mesta Ľubochňa, tak by to mal byť Ľubochňanský řízek.;-)

Martin 20. 10. 2015 10:31
tejaja: To bude asi nějaký výmysl, googlil jsem, ale nic nenašel :-D

tejaja tejaja 19. 10. 2015 19:41
Môžem sa opýtať, podľa čoho je názov ?;-)

Petra 19. 10. 2015 18:46
Tak já si myslím, že roštěnec by se neměl naklepávat ;-(

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
řízek lubochaň recepty, lobochnansky rizek, recept lobochnansky řízek, lobochnansky řízek se sýrem, lubochnˇanský řízek, obrácené maslove rizky, rizky naopak, lubochňanský řízek se sýrem, lubochňanaký řízek recept, obrácený rostenec, lubochnanský vepřový řízek, lubochňansky vepřový řízek recept, obrácené vepřové řízky, židovský řízek, obrácené hovězí řízky, obalene zmrzle rizky, lubochňanský kuřecí řízek, lubochnanky řízek recept, lubochňanský řízky, rizek naopak

Suroviny:
roštěnec nízký, pepř, sůl, mouka, vejce, strouhanka, sádlo, sýr strouhaný

Přidat fotografie receptu