Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřový řízek v cibulové marinádě

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie813 kJ /
194 kcal
Bílkoviny3,98 g
Tuky13,22 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 216 mg
Sůl0,53 g
Sacharidy13,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Krok 2: Cibuli nakrájíme. Krok 3: Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli. Projedeme to lehce ponorným mixérem na hladkou marinádu. Přidáme libeček a maso v tom obalíme. Krok 4: Necháme marinovat nejméně 2-3 hodiny, nejlépe do druhého dne. Krok 5: Po té maso vyjmeme, částečně otřeme od marinády a obalíme ve strouhance, pořádně ji přitlačíme. Smažíme v rozehřátém tuku pozvolna z obou stran.

Zveřejněno 28. 10. 2015

Poznámka autorky mika59

K marinádě můžeme přidat česnek, nebo jiné bylinky jaké máte rádi.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový řízek v cibulové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EmQK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový řízek v cibulové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EmQK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Člověče, ty máš nápady za všechny prachy!! :-D:yes:

no to já můžu také:yes::-D paráda;-)

Dneska jsem se do nich pustila a chutnalo nám :yes: to marinování v zakysance je super!
jen jsem asi málo přimáčkla strouhanku, takže to esteticky nevypadalo takhle hezky, ale chuťově to nevadilo :-8 :-D

klukodvody Né není,je jen ve strouhance ;-):-*:-K:-K:-K

Tak neděle se blíží a u nás je v neděli vždycky řízek jakýkoliv tak to přímo cítím. Máš krásně lesklý řízek. Není před smažením protažený rozšlehaným bílkem? :yes::yes::yes::-D:-D:-D:-D

Milada V. 29. 10. 2015 12:55
to musí být přímo senzace! Tento recept každopádně co nejdříve zrealizuji!:yes::yes::yes:

To by mi chutnalo:-p:-p:yes:

Tématické fráze:
marináda na vepřové řízky, vepřové řizky v marinádě, prirodni veprovy rizek v marinade, přírodní řízek v marinade, vepřový řízek recept, vepřový řízek, veprovy cibulovy rizek, přírodní vepřové řízky na bylinkách, marináda na vepřové maso na řízky recept, recepty na řízek, vepřový rizky, vepřové řízky přírodní na cubilce, marinování vepřových řízků, přírodní vepřový řízek, řízky naruby s marináda na řízky, řízky v marinádě, vepřový řízek s hořčicí a cibulí, přírodní vepřové řízky - marináda, nadoba na cibuli, řízky protažené bílkem

Suroviny:
řízek vepřový, cibule, smetana zakysaná, hořčice plnotučná, libeček sušený, sůl, pepř, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu