Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí

Vepřové maso a kysané zelí k sobě skvěle pasují, a proto je využijte v tomto receptu. Pomalým dušením s kořením a bylinkami získáme dokonalé spojení chutí a maso, které se rozplyne na jazyku. Podávat můžeme třeba s chlebem nebo knedlíkem.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 45 min

115 min (70 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 164 kJ /
1 473 kcal
Bílkoviny128,74 g
Tuky84,98 g
Vláknina17,20 g
Cholesterol 322 mg
Sodík 4,33 g
Sůl10,60 g
Sacharidy40,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a papriku nakrájenou na kostičky zpěníme na sádle. Maso nakrájíme na kostky a smícháme se solí a kořením. Přihodíme na cibulku a necháme zatáhnout. Krok 2: Podlijeme trochou horké vody a dusíme za občasného míchání a podlévání do měkka. Krok 3: Do jiného hrnce dáme máslo, cukr a necháme lehce zkaramelizovat. Přidáme zelí, mírně podlijeme vodou a dusíme taky do měkka. Hotové zelí dochutíme případně solí a slijeme vodu. Krok 4: Do skoro hotového masa přidáme utřený česnek a chilli. Celé i se šťávou smícháme se zelím a podáváme s chlebem.

TIP: Jak na vepřové výpečky

Zveřejněno 13. 12. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gNqk

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gNqk

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Mňam. 👌 Moc jsme si pochutnali. 😋 Děkuji za další skvělý recept. 👩‍🍳 Mějte se krásně… 😊

Geryyy: Marie Svarcova: kimlo: Moc vám děkuji :-K:-K:-K

Dnes uvařeno, a moc dobré, jednoduchý recept s výbornou chutí <3

:-)<3:yes::yes::-K

Urobil som, je to výborné! Vďaka za recept!:yes:

Milan Daniel: Moc děkuji..:-K:-K

<3

Super, pikantní lahůdka, vařil jsem už podruhé, tentokrát s vařeným bramborem, ale ten krajíc chleba ktomu pasuje víc. Dávám do oblíbených!

alus.s: Děkuji..:-K:-K

Vařila jsem v PM, pochutnali jsme si <3 :yes: :yes: Díky za recept :-K

Tak to jsem nějak přehlídla <3:yes:

perfektní, vyzkoušeno, hledala jsem jak uplatnit kyané zelí jinak než přílohové, nemůžu si vynachválit.:yes:

teny1: Tohle moc potěší:-) Děkuji ;-):-K

Určitě dobré,vyzkouším:-K:yes::yes::yes:

miluju tyhle jednoduché a přitom totálně mňamozní jídla :yes:

super

mnamka.

Pěkně barevné a určitě i hodně dobré:yes:

Tématické fráze:
vepřové maso na kysaném zelí, kysané zelí recepty, kysané zelí recept, krkovička na kysaném zelí, veprove kostky na zelí, vepřové kostky se zelim, vepřová krkovice recepty, vepřová krkovice se zelím, vepřové na kysaném zelí, recepty s kysaným zelím, vepřová krkovice na zelí, vepřová krkovice na kysaného zelí, vepřová krkovička recepty, recepty z vepřové krkovice, recepty z kysaného zelí, recept na krkovičku na kysanem zeli, vepřové kostky v zelí, kyselé zelí recept, veprove se zelim, vepřová krkovička na kysanem zeli

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, sádlo, paprika, koření grilovací, kmín celý, sůl, pepř mletý, chilli paprika čerstvá, zelí kysané, máslo, cukr hnědý

Přidat fotografie receptu