Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
Křupavý smažený řízek je klasika, kterou si občas dáme rádi všichni. Avšak i tomuto tradičnímu jídlu můžete dát nový švih. Zkuste recept na řízky marinované v bílém jogurtu, který zajistí křehkost a šťavnatost. Poté už jen stačí obalit ve strouhance nebo v kukuřičných lupínkách a upéct v troubě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 117 kJ / 506 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,87 g |
Tuky | 21,84 g |
Vláknina | 1,96 g |
Cholesterol | 568 mg |
Sodík | 435 mg |
Sůl | 0,75 g |
Sacharidy | 32,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Jogurt promícháme s vejci. Přidáme chilli, česnek a sůl dle chuti.
Krok 2: Kuře naporcujeme. Naložíme do jogurtu na 12 hodin (přes noc).
Krok 3: Kuřecí díly s kostí nebo plátky masa bez kosti po uležení obalujeme ve strouhance nebo v mírně podrcených lupíncích.
Krok 4: Do pekáčku vložíme pečicí papír, který mírně vymažeme olejem. Urovnáme řízky, každou porci ještě pokapeme olejem.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C přibližně 40 minut, při pečení řízky otáčíme přibližně po 10 minutách.
Zveřejněno 16. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYv3
Moje poznámka
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYv3
Nejnovější recepty
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 5 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 10 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno 30. 3. 2025 16:22
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno 30. 3. 2025 13:01
Plněná vejce s žervé
Přidáno 30. 3. 2025 12:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 1 hodinou
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 1 hodinou
Carpaccio z pečené červené řepy
Fitulka před 1 hodinou
Banánová buchta - hrnková
gahim před 1 hodinou
Miliónová polévka
Fitulka před 1 hodinou
Hrníčkový mazanec naší babči
kocka20 před 2 hodinami
Těstovinový salát
Maja77 před 2 hodinami
Vídeňské brambory
Nadja před 3 hodinami
Kachní prsa s glazovanými cibulkami
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
řízky v jogurtu,
řízky naložené v jogurtu,
kuřecí řízky v jogurtu,
vepřové řízky v jogurtu,
kureci rizky nalozene v jogurtu,
kuřeci řízky pečené v troubě,
kuřecí řízky v troubě,
řízek v jogurtu,
vepřové řízky v troubě,
řízky v jogurtu recepty,
vepřový řízek pečený v troubě,
řízek pečený v troubě,
řízek v troubě,
kuřecí řízky v jogurtu a cornflakes,
pecene rizky,
vepřový řízek v jogurtu,
řízky,
kuřecí řízky v jogurtu a lupínkách,
kuřecí řízek naložený v jogurtu,
naložený kuřecí řízek v jogurtu
Suroviny:
kuře,
jogurt bílý,
vejce,
sůl,
koření chilli,
česnek,
strouhanka,
olej
Komentáře (45)