Langoše se studeným dresinkem
Suroviny
Porce: 10 - 12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 330 kJ / 4 142 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 160,00 g |
Tuky | 50,00 g |
Vláknina | 30,00 g |
Cholesterol | 120 mg |
Sodík | 2,01 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 748,00 g |
Postup přípravy
Do mísy vsypeme všechnu mouku, přidáme lžičku soli, kysanou smetanu,kvásek a mléko. Vypracujeme hladké těsto, které necháme pod utěrkou vykynout. Krok 2: Kvásek: do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a trochu méka.Rozmícháme a vložíme do mikrovlnky na 90 stupňů asi na 2 minuty, dokud nevzejde kvásek. Krok 3: Z připraveného těsta jej po částech oddělujeme mokrýma rukama, utvoříme kouli, kterou od středu prsty vytahujeme do slabé placky. Dbáme na to, aby se placka neprotrhla a během práce s ní si stále máčíme ruce, aby se na ně těsto nelepilo. Při tvoření placky ji v rukách pootáčíme a prověšujeme, aby zůstal kulatý tvar. Ve fritovacím hrnci bez košíku potom smažíme na 180 stupňů po obou stranách do zlatova. Krok 4: Vidličkou vyjmeme z fritézy, necháme okapat olej a položíme na talíř s ubrouskem, aby se odsála přebytečná mastnota. Nakonec na langoš lžící plošně naneseme dresink a posypeme ochuceným sýrem. Krok 5: DRESINK:
V nádobě smícháme velkou kysanou smetanu s kečupem,mletou paprikou a utřeným česnekem se solí.Množství kečupu a česneku volíme dle požadované chuti. Krok 6: ZDOBENÍ:
Langoše křížem lehce polijeme kečupem a posypeme sýrovou směsí.
Zveřejněno 27. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Langoše se studeným dresinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njqW
Moje poznámka
Langoše se studeným dresinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njqW
Nejnovější recepty
Mini tiramisu
Přidáno před 5 hodinami
Brynzové halušky III
Přidáno před 18 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 19 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno 8. 4. 2025 10:02
Andělská čokoláda
Přidáno 8. 4. 2025 07:01
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno 7. 4. 2025 18:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Holandský mletý řízek se sýrem
Vokro před 13 minutami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Janet.P před 43 minutami
Houskové knedlíky
Lubos74 před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
janickajan před 1 hodinou
Kuřecí prsa na paprice
Ivcaaa před 1 hodinou
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Radka61 před 3 hodinami
Kuřecí maso v celerové omáčce
ZdenaUvizlova před 4 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
El.Magios před 4 hodinami
Těsto na pizzu
El.Magios před 4 hodinami
Piškotový dort potažený falešným marcipánem
Zemoska před 10 hodinami
Tématické fráze:
česnekový dip na langoše,
gramáž langose,
dip na langose,
česnekový dresing na langoše,
langoše recept,
zdobeni langosu,
dip k langoše,
langose 1kg hladke mouky zakysana smetana,
langoše z mikrovlnky,
dipp na langoše,
langoše v v mikrovlnce,
langoše z fritézy,
langoše na 10 porcí,
langoše ze zakysanky,
langose co na ne,
langose ve friteze,
langoše zdobení,
dresink cesnek9vy,
fritéza na langoše,
ozdobení langoše
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
sůl,
cukr,
smetana zakysaná,
mléko,
smetana zakysaná,
kečup sladký,
paprika sušená sladká,
sůl,
česnek,
kečup sladký,
sýr strouhaný,
sůl,
paprika sušená sladká,
koření,
Komentáře (10)