Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Langoše se studeným dresinkem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

jiko55

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 10 - 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 330 kJ /
4 142 kcal
Bílkoviny160,00 g
Tuky50,00 g
Vláknina30,00 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 2,01 g
Sůl5,00 g
Sacharidy748,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: TĚSTO:
Do mísy vsypeme všechnu mouku, přidáme lžičku soli, kysanou smetanu,kvásek a mléko. Vypracujeme hladké těsto, které necháme pod utěrkou vykynout. Krok 2: Kvásek: do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a trochu méka.Rozmícháme a vložíme do mikrovlnky na 90 stupňů asi na 2 minuty, dokud nevzejde kvásek. Krok 3: Z připraveného těsta jej po částech oddělujeme mokrýma rukama, utvoříme kouli, kterou od středu prsty vytahujeme do slabé placky. Dbáme na to, aby se placka neprotrhla a během práce s ní si stále máčíme ruce, aby se na ně těsto nelepilo. Při tvoření placky ji v rukách pootáčíme a prověšujeme, aby zůstal kulatý tvar. Ve fritovacím hrnci bez košíku potom smažíme na 180 stupňů po obou stranách do zlatova. Krok 4: Vidličkou vyjmeme z fritézy, necháme okapat olej a položíme na talíř s ubrouskem, aby se odsála přebytečná mastnota. Nakonec na langoš lžící plošně naneseme dresink a posypeme ochuceným sýrem. Krok 5: DRESINK:
V nádobě smícháme velkou kysanou smetanu s kečupem,mletou paprikou a utřeným česnekem se solí.Množství kečupu a česneku volíme dle požadované chuti. Krok 6: ZDOBENÍ:
Langoše křížem lehce polijeme kečupem a posypeme sýrovou směsí.

Zveřejněno 27. 12. 2015

Poznámka autora jiko55

Protože se jedná o vydatné papů, nedoporučuji konzumovat na noc.

Jinak, dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Langoše se studeným dresinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/njqW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Langoše se studeným dresinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/njqW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (10)

V řípadě, kdy řešíte gramáž zakysané smetany se zbytečně hašteříte, protože rozdíl mezi malým balením zakysané smetany od různých výrobců, nehraje vůbec žádný význam. Jinými slovy: vyklopte do těsta malý kelímek zakysanky avíc není třeba řešit. Můžete vyzkoušet menší, či větší balení malého kelímku, rozdíl nepocítíte! <3

casino::-D:-D:-D

casino: Ja vám verím, nie ste to vy.;-):-D:yes:

Petra:
Jj, máte recht:yes: ale asi vám nikdo neuvěří, že ty glosy sem nepíšu, pod vaším nickem, já :-D:-D:-D

Tak v ješitnosti si můžete podat ruce :-D

casino: Vy ste veľmi ješitný, však ?:-)
Tak podľa mňa to nie je to isté. Je rozdiel dať rozdielne množstvo smotany do cesta ( pretože malá smotana sa vyrába v roznych gramážach ) a dať rozne množstvo hrášku do šalátu, kde na tom množstve skutočne nezáleží. Každý si moze množstvo upraviť. Hlavne, ak aj vám bolo jasné, čo sa tým hráškom myslelo, len ste si potrebovali troška rýpnuť.

tejaja:
No, to je něco podobného jako "1 malý sterilovaný hrášek"
;-)Dovolím si citaci odtud z komentáře 29.12.2015 07:34:10 https://www.toprecepty.cz/recept/27420-pochoutkovy...
"Myslím, že každý má toľko inteligencie, aby pochopil, čo autorka myslí. Alebo nie?":-K

jiko55: Asi by bolo vhodnejšie napísať gramáž, koľko je to malý kelímek ? Sú rozne.;-)

omlouvám se za neúplnou informaci, do těsta patří celý malý kelímek zakysané smetany

Začiatočníkovi by veľmi pomohla informácia, koľko asi treba smotany do cesta...

Tématické fráze:
česnekový dip na langoše, gramáž langose, dip na langose, česnekový dresing na langoše, langoše recept, zdobeni langosu, dip k langoše, langose 1kg hladke mouky zakysana smetana, langoše z mikrovlnky, dipp na langoše, langoše v v mikrovlnce, langoše z fritézy, langoše na 10 porcí, langoše ze zakysanky, langose co na ne, langose ve friteze, langoše zdobení, dresink cesnek9vy, fritéza na langoše, ozdobení langoše

Suroviny:
mouka hladká, droždí, sůl, cukr, smetana zakysaná, mléko, smetana zakysaná, kečup sladký, paprika sušená sladká, sůl, česnek, kečup sladký, sýr strouhaný, sůl, paprika sušená sladká, koření,

Přidat fotografie receptu