Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 703 kJ /
646 kcal
Bílkoviny77,96 g
Tuky33,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 185 mg
Sodík 235 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy8,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na medailonky a naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme všechny suroviny na marinádu. Krok 2: Maso vložíme do marinády a necháme alespoň hodinku uležet. Krok 3: Na rozpálené pánvi s kapkou oleje opékáme maso z každé strany 4-5 minut, podle velikosti masa. Krok 4: Hotové maso vytáhneme a uchováme v teple. Krok 5: Na pánev s výpekem dáme máslo. Jogurt smícháme s brusinkami a přidáme na pánev. Necháme povařit do zhoustnutí. Dochutíme a na talíři maso přelijeme omáčkou.

Zveřejněno 21. 1. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5XBx

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5XBx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

Určitě vyzkouším. Vypadá to lákavě. :-)

prosciuto 24. 1. 2016 15:55
mika59:
Práve preto, že som si to všimol.

Pod slovom medajlonky sa vždy rozumelo
niečo delikátne, malé atď.
a nie kusisko mäsa, ako je na fotografii.
Nemám záujem vyvolávať polemiku,
ako si mnohí myslia, práve naopak,
chcem uviesť veci na správnu cestu,
aby nevyvolávali pochybnosti.

Hmm, možná bych to udělala z kuřecího, vypadá to na báječnou baštu :-)

A když jsou v hlubokém talíři 2 kousky masa asi nebudou obří.:-D

prosciuto: Asi jste si nevšiml, že je to stejná fotka jako ta druhá, jen z jiného úhlu. A v řeznictví jsem to koupila jako medailonky. ;-);-)

prosciuto 23. 1. 2016 16:18
V názve receptu je slovo "medajlonky".
Prvá fotografia je minimálne "medajlonisko",
ktorý váži aspoň dvojnásobne, než píšete
v ingredienciách.
Koľko mäsa treba teda v recepte na "medajlonky"
použiť a čo Vy rozumiete pod slovom "medajlonky"?

Tématické fráze:
krůtí medailonky, kančí medailonky s brusinkovou omáčkou, krůtí medailonky recept, krůtí medailonky s brusinkami, krůtí medailonky v jogurtu, krůtí s brusinkami, krutí medailonky top recepty, krůtí medailonky na medu, krůtí maso recepty medailonky, recept na krůtí medailonky, kruti maso s brusinkovou omackou, omáčky recepty, kruti medajlonky, krůtí maso na brusinkách, krůtí medailonky recepty, brusinková omáčka, krůtí prsa s brusinkovou omáčkou, krůtí maso s brusinkami, kruti s brusinkovou, krůtí maso recepty

Suroviny:
prsa krůtí, jogurt bílý, marmeláda brusinková, olej, šťáva citronová, med, paprika sušená sladká, sůl, chilli, pepř čtyř barev, máslo

Přidat fotografie receptu