Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Telecí pečeně s bylinkami

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny

Porce: 5-6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 755 kJ /
1 137 kcal
Bílkoviny215,40 g
Tuky12,28 g
Vláknina9,80 g
Cholesterol 500 mg
Sodík 557 mg
Sůl1,30 g
Sacharidy24,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso otřeme vlhkou utěrkou, osolíme, mírně opepříme a na směsi másla a oleje opečeme ze všech stran pěkně dočervena. Přendáme do pekáčku (já jsem pekla v remosce), tuk po opékání zalijeme vínem a odvaříme přípečky. Krok 2: Maso lehce potřeme rozmačkaným česnekem - nesmí ho být moc, jen aby trošku maso ovoněl. Krok 3: Posypeme bylinkami, podlijeme směsí z opékání a pečeme nejdříve přikryté při 180 °C 1-1,5 hodiny, pak odkryjeme a při 200 °C dopečeme na barvu. Průběžně přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby podlijeme vodou, ale v remosce to nebylo potřeba. Krok 4: Podávala jsem horké s pečenými bramborami (můžete je přidat k masu v polovině pečení) a přírodně dušenou mrkví (mrkev, máslo, sůl).

Zveřejněno 25. 1. 2016

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Telecí pečeně s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YNj9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Telecí pečeně s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YNj9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Simona Skolakova: Já děkuju za vyzkoušení, jsem ráda, že recept nezklamal :-K

Dnes jsem si vybrala tento recept,konečně se mi podařilo sehnat telecí;-)je to moc dobré,díky Jarko za inspiraci;-):-K

alca2: :-K:yes: Děkuji za vyzkoušení receptu, mám radost, že chutnalo. Recepty typu "minimálně práce, minimálně nádobí" patří též k mým oblíbeným :-).

alca2: S tím česnekem se mi to líbí, v pečeném telecím být musí ,ale ne moc ! Určitě výborný recept. Jelikož jsem dostala domácí telecí, tak zkusím, dávám do programu! ;-)

V Kauflandu koupená roláda z telecího krku, ke konci pečení přidané brambory, výborný oběd z jednoho hrnce, téměř bez práce. <3:-):yes::yes:

Moc pěkný recept:yes::yes:

Pěkný recept, teď jen musím sehnat telecí a to seženu.A péci v Remosce je výborný nápad, tam nehrozí vysušení, takž dávám bodík upřímně.:yes::yes::yes::yes::-)

:-):-8:-K:-K Ještě jednou děkuju za milé komentáře.

Skvělé:-O krásný recept:-p+:yes:moc lákavá fotka:yes:

Ještě že jsem po obědě ;-) :-p:-K+7:yes:

Telecí jsem nejen nejedla ani neviděla hodně dlouho - vypadá báječně, začnu s nápravou:-)):yes:

Děkuji za milé komentáře :-):-K

maris: :-)) Maruško, já jsem na ni natrefila u řezníka po bezmála 20ti letech, naposledy, kdy byly moje holky malinké. Poslední roky nakupuju častěji u zelináře :-8:-)

Telecí pečeni už jsem neměla strašně dlouho, vidím, že o hodně přicházím.;-):-):yes:+

Krasná a nevysušená, prostě :-p :-K

Tématické fráze:
telecí pečeně recepty, telecí pecene, nejlepší recepty z telecího masa, telecí pečeně recept, telecí pečeně recept, telecí kare, teleci kare recepty, telecí pečeně-recept, teleci kare recept, telecí pečené v celku, recept na telecí pečeně, telecí pečínka, teleci v remosce, recepty telecí karé, recepty telecí pecene, telecí kýta recept, pečené telecí maso recepty, teleci s knedlikem, příprava telecí pečeně, telecí přírodně

Suroviny:
maso telecí, máslo, olej olivový, sůl, pepř mletý, česnek, tymián, rozmarýn, petrželka, víno bílé suché

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu