Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená placka s bramborami, cibulí a parmezánem

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 271 kJ /
1 260 kcal
Bílkoviny48,38 g
Tuky31,11 g
Vláknina13,10 g
Cholesterol 283 mg
Sodík 604 mg
Sůl1,41 g
Sacharidy190,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vodě rozšleháme vejce a dobře rozmícháme mouku. Dáme rozehřát troubu na 220 °C. Krok 2: K mouce s vodou a vejcem přidáme hrubé nudličky brambor, sýr, na tenká půlkolečka krájenou cibuli a úplně nakonec pepř a sůl - dobře promícháme. Krok 3: Kulatý plech o průměru 30 cm nebo stejně široký kastrol vymažeme tukem, směs na něj vylijeme a dáme upéct do trouby. Krok 4: Když je placka svrchu zlatá, otočíme ji a dopečeme. Podáváme rozkrájené, ještě horké.

Zveřejněno 28. 1. 2016

Poznámka autorky cathleen

Jednoduché a výborné jídlo ze stránek : www.blog.giallozafferano.it

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená placka s bramborami, cibulí a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZN3E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená placka s bramborami, cibulí a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZN3E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Vaclav: Kl - Kávová lžička

prosim vas co znamena Kl? Dekuji.

casino: nemyslím, že soudruh udělal chybu, jen si jsem jistá, že jsem placku nepekla celou hodinu. Soli jsem dala určitě víc, skoro 2 kl - odhad víceméně podle pečení pečiva - na půl kila mouky dávám 2 kl soli.
Brambory miluji a tak mi chutnala i tato placka.

No, byl jsem v očekávání čěhosi jiného..., ale nevím, zda jsem soudruh někde neudělal chybu:-)
Zadělal přesně podle receptu..., soli dal 1KL ale bylo to málo.
Pekl při 220°C 2x1/2 hodiny a bylo to taky málo.
Po upečení to bylo asi 12mm tlusté.
Kůrčička byla tak akorát chrumkavá, kraje už byly chrumkavé až až, ale vo vnútri to bylo upečené málo, leč možná to tak má být:-O
Paní casinové vadila chuť nedopečené mouky, tak jsem to naplacato prokrojil a z té nedopečené strany připekl na pánvi...
No, snědlo se to..., přece nejsem plýtvák, že;-):-D

Krása!:yes:

:-p:yes: uloženo ;-)

To bude dobrota :yes::yes:

Vypadá to zajímavě :D

Máš krásné recepty, jednoduché, málo surovin, "obyčejné" a dokonalé. Takové jsou nejlepší.

To se mi tak líbí, moc :yes:

Souhlasím - jednoduché a určitě výborné jídlo:-):yes:

Tématické fráze:
placky z brambor, pečená placka s brambor, recept na pečené placky z brambor, zapečené brambory s cibulí a parmezánem, pečené brambory, recept na pečené placky z bramdor, pecena placka

Suroviny:
brambory, vejce, voda, mouka hladká, cibule, sýr parmazán strouhaný, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu