Vepřová roládka Zlatá Praha

Name: Vepřová roládka Zlatá Praha
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 plátky vepřové kýty; 1 vajíčko; 2 kusy plátkového sýra; 4-5 koleček Poličanu na každý plátek masa; 1 lžíce másla; 1 cibule; sterilizovaná kapie; sůl; pepř; olej; vývar

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

JanaDorazinova

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	896 kJ / 214 kcal
Bílkoviny	9,73 g
Tuky	15,93 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	105 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	7,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme syrovým vajíčkem. Na každou porci dáme plátek sýra, několik koleček Poličanu a sterilizovanou kapii. Maso srolujeme, sepneme jehličkami. Krok 2: Na oleji orestujeme do světlehněda cibuli a roládky orestujeme ze všech stran. Pak je zalijeme vývarem, jen tak do poloviny masa a dusíme doměkka. (tlakový hrnec 25-30 min). Maso vyjmeme, do výpeku přidáme lžíci másla a cibuli rozmixujeme tyčovým mixérem, není pak potřeba mouka.

Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme syrovým vajíčkem. Na každou porci dáme plátek sýra, několik koleček Poličanu a sterilizovanou kapii. Maso srolujeme, sepneme jehličkami.
Na oleji orestujeme do světlehněda cibuli a roládky orestujeme ze všech stran. Pak je zalijeme vývarem, jen tak do poloviny masa a dusíme doměkka. (tlakový hrnec 25-30 min). Maso vyjmeme, do výpeku přidáme lžíci másla a cibuli rozmixujeme tyčovým mixérem, není pak potřeba mouka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 1. 2016

Poznámka autorky JanaDorazinova

Z kuchařky Nejlepší recepty od Dony

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vepřové maso

Moje poznámka

Vepřová roládka Zlatá Praha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PARy

Zlaté prase se zeleninou a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nofrona

Vepřová roládka na fenyklu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 60 min

Kořeněná vepřová roládka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vanilka 60 min

Zlaté mandlové mléko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic 35 min

Kuřecí plátky Zlaté kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Zlaté zákusky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pejsek

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 15 min

Hrníčkové knedlíky malinko jinak Videorecept

Hrníčkové knedlíky malinko jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 70 min

Závin z listového těsta se salámem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem Videorecept

Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 120 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Moje poznámka

Vepřová roládka Zlatá Praha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PARy

Náhodný recept

Malinové řezy s jogurtem a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí šišky ve slanině

Přidáno před 47 minutami

Salát z pekingského zelí s rýžovými nudlemi

Přidáno před 48 minutami

Plněné závitky z mletého masa

Přidáno před 2 hodinami

Králičí rajčatové ragú

Přidáno před 4 hodinami

Špagety podle Jiřiny Bohdalové Videorecept

Špagety podle Jiřiny Bohdalové

Přidáno před 6 hodinami

Vaječná omeleta s tofu, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova 2. 2. 2016 11:35

LLenule:

děkuji

LLenule 2. 2. 2016 09:53

No tohle vypadá fakt luxusně

Asi koupím maso a brzy uvařím.Bod je jasný.

mika59 30. 1. 2016 18:07

Moc pěkné recept i fotka.

Lenora32 30. 1. 2016 12:57

Moc pěkná fotečka

JanaDorazinova přidala nové fotografie! 30. 1. 2016 10:38

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vepřové koleno je poctivou klasikou, která kraluje českým hospodám i domácnostem Hodnocení 60×

Vepřové koleno je poctivou klasikou, která kraluje českým hospodám i domácnostem

Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

Vynikající salát z pečeného kuřete podle Kuby z MasterChefa: Lahodné jídlo ze zbylého masa nadchne svou chutí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Smaženka jako z „mlíčňáku“: Tento jednoduchý dezert vyšvihnete během chvilky a ještě na něj využijete zbylou veku

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Strouhankové brambory Videorecept

Strouhankové brambory

magdalenka před 3 minutami

Slovenské pagáče

magdalenka před 17 minutami

Fazolová polévka samotáře Rermora

magdalenka před 23 minutami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

magdalenka před 25 minutami

Pikantní fazolový guláš

magdalenka před 29 minutami

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

Sojkal před 42 minutami

Gulášová polévka Videorecept

Gulášová polévka

magdalenka před 44 minutami

Vepřová líčka v pikantní marinádě

Jan Nemec před 1 hodinou

Vánočka na přání, která se vždy povede Videorecept

Vánočka na přání, která se vždy povede

Barča před 1 hodinou

Vaječno - sýrové smaženky

[email protected] před 1 hodinou

Tématické fráze:
vepřová rolada, vepřová roládka, kuchařka: janadorazinova

Suroviny:
kýta vepřová, vejce, sýr plátkový, poličan, máslo, cibule, kapie sterilovaná, sůl, pepř, olej, vývar masový

Naposledy jste si prohlédli

Vepřová roládka Zlatá Praha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaDorazinova 40 min

Buřty se zelím a cuketou na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 60 min

Květákový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 30 min

Jogurtové palačinky s borůvkovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vepřová roládka Zlatá Praha

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky JanaDorazinova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná