Suroviny
Porce: 4-8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 675 kJ / 3 985 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,50 g |
| Tuky | 190,97 g |
| Vláknina | 14,95 g |
| Cholesterol | 516 mg |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 7,84 g |
| Sacharidy | 414,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na jemno a česnek prolisujeme do misky. Obojí orestujeme na trošce oleje.
Krok 2: Přidáme mleté maso, které okořeníme tymiánem, bazalkou, pepřem, solí a necháme ho orestovat.
Krok 3: Až už maso není nikde růžové, posypeme paprikou, promícháme a zalijeme protlakem. Necháme pár minut provařit a dochutíme solí a cukrem.
Krok 4: Mezitím v hrnci na trošce oleje orestujeme slaninu nakrájenou na drobné kostky.
Krok 5: Přidáme k ní kysané zelí zbavené vody a dusíme do poloměkka. Při konci přidáme zakysanou smetanu.
Krok 6: Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka.
Krok 7: Poté si vezmeme velký pekáč nebo zapékací mísu a všechny suroviny v ní smícháme.
Krok 8: Pečeme na 220 °C asi 30-45 minut. Při pečení zakryjeme víkem nebo alobalem, před dopečením ho sundáme a posypeme nastrouhaným sýrem.
Zveřejněno 6. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kološvarské zelí po mém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/708O
Moje poznámka
Kološvarské zelí po mém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/708O
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 14 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 51 minutami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 1 hodinou
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 1 hodinou
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 2 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 3 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 3 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 4 hodinami
Italská minestrone
Flipicek před 5 hodinami
Tématické fráze:
kološvárské zelí s rýží,
kološvárské zelí s bramborem,
kolosvarske zeli,
kolosvarske zeli recept,
recept na kološvarské zelí,
kološvárské zelí s bramborem a s mletým masem,
kolosvarske zeli po mem,
recepty ze zelí,
kološvárské zelí videorecept,
kološvarské plněné zelím,
kološvárské zelí s mletým masem,
recepty kološvárské zelí,
kološvárský hrnec,
kološvárské zelí s hovezim masem,
kološvárské zelí podle po,
top recepty kološvarské zelí,
kološvárské zelí - recept,
kolosvaske,
videorecept na kovošvarské zelí,
koložvárské zelí s bramborem
Suroviny:
maso mleté mix,
slanina anglická,
zelí kysané,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
rýže kulatozrnná,
olej,
cibule,
česnek,
tymián,
bazalka čerstvá,
cukr moučkový,
protlak,
sýr tvrdý
Komentáře (5)
Bylo to vydatné jídlo zhruba za 4,50,- . Akorát v té době tam nebyla rýže.