Suroviny
Porce: 10 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 735 kJ / 4 956 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,19 g |
| Tuky | 298,89 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 450 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 483,38 g |
Postup přípravy
V igelitovém sáčku rozdrtíme válečkem sušenky (můžeme použít i kakaové, to jest vynecháme kakao v dalším kroku). Rozpustíme máslo a přidáme ho k sušenkám. Nakonec vmícháme kakao. Dno formy vyložíme pečícím papírem a upěchujeme do něj vzniklou směs (nejlépe to jde obrácenou stranou lžíce). Dáme do mrazáku zatuhnout. Krok 2: Krém:
Práškovou želatinu namočíme do malého množství studené vody a necháme nabobtnat (cca 10 minut). Pomerančový džus rozdělíme na poloviny. První půlku dáme vařit a do druhé vmícháme škrob, žloutky a krystalový cukr. Když začne první půlka bublat, přilijeme druhou a doděláme do zhoustnutí. Odstavíme a vmícháme nabobtnalou želatinu. Necháme vychladnout. Krok 3: Následně si vyšleháme smetanu do tuha a v druhé míse smícháme Mascarpone s tvarohem a cukrem moučka (mixérem nebo ručně). Krok 4: Do směsi mascarpone po částech zamícháme ještě teplou pomerančovou směs. Nakonec metlou vmícháme ušlehanou smetanu. Vše důkladně promícháme a naneseme na zmrzlý korpus. Dáme do lednice zatuhnout (2-3 hodiny minimálně). Po ztuhnutí položíme na každou porci plátek pomeranče.
Zveřejněno 9. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Pomerančový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jKRB
Moje poznámka
Pomerančový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jKRB
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 1 hodinou
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 15 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 19 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 34 minutami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 34 minutami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 35 minutami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 53 minutami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 3 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 3 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 12 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 13 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 13 hodinami
Tématické fráze:
pomerančový cheesecake,
cheesecake recept,
chiskeik,
chiskeik recept,
recept na chiskeik,
recept na cheesecake,
cheskeik,
cheesecake pomerančový,
pomerancovy cheescake,
chiskeik nepečený dort,
cheesecake recepty,
tvarohový chiskeik,
chisieik nepečený,
cheessecake pomerančový,
cheesecake,
cheesecake top recepty,
chiskeik nepecený,
pomerančový chesecake,
pomerančový cheesecake recept,
nutela chiskeik
Suroviny:
máslo,
sušenky máslové,
kakao,
džus pomerančový,
cukr krystal,
škrob,
tvaroh polotučný,
žloutek,
želatina prášková,
mascarpone,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
pomeranče
Komentáře (2)