Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí na šalvěji a uzených houbách

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaroslav Hulka Jaroslav Hulka

Snadný

Doba přípravy 840 min Doba přípravy: 720 min Doba tepelné úpravy: 120 min

840 min (720 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 876 kJ /
448 kcal
Bílkoviny6,47 g
Tuky31,29 g
Vláknina16,61 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 1,62 g
Sůl4,00 g
Sacharidy29,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle zpěníme cibuli a česnek, přidáme pokrájené houby a necháme restovat v troubě na 250°C cca 10 minut. Pak vložíme maso, které restujeme z obou stran vždy tak 10 minut. Krok 2: Podlijeme vývarem a přidáme i lečo, promícháme, stáhneme troubu na 200°C, po 15 minutách přidáme posekanou šalvěj, přiklopíme a čekáme do změknutí masa.
Případně můžeme zahustit solamylem, když se nám zdá, že je to řídké. Krok 3: Dochutíme solí.
Podáváme s vařeným bramborem, houskovým knedlíkem či jen tak s chlebem.

Zveřejněno 9. 2. 2016

Poznámka autora Jaroslav Hulka

Maso jsem si nasolil 12 hodin předem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí na šalvěji a uzených houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vv2M

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí na šalvěji a uzených houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vv2M

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Simona Skolakova: nyní jsem přidal recept jak ty houby uzené pro sebe dělám

Jaroslav Hulka:díky;-):yes:

Já uzené houby ochutnala předloni u našich, byly dobré. A určitě je lepší udit z vlastních zdrojů, protože při pohledu na cenu za sklínku v Kauflandu jsem jen polkla a rychle odešla :-D:-D:-D
Jinak dobrý receptík :yes::yes:

Tohle teda bude fakt dobrota:yes:uzené houby jsem ochutnal jednou v životě...byly perfektní:yes::yes::yes:bez velkého přemýšlení dávám bod:yes:

Simona Skolakova: Uzené houby si dělám sám - udím

Můžu se zeptat,kde seženu uzené houby???Ani nevím,že se něco takového prodává:-8;-)

Tématické fráze:
salvej preslenita recept

Suroviny:
stehno kuřecí, houby, lečo, cibule, česnek, koření nové koření, pepř celý, šalvěj, vývar, sůl, sádlo

Přidat fotografie receptu