Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí křídla pečená se žampiony

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 65 min

80 min (15 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 620 kJ /
1 343 kcal
Bílkoviny27,78 g
Tuky85,69 g
Vláknina55,90 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,70 g
Sůl4,00 g
Sacharidy103,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z křídel odstraníme kůži, pak je dáme do pekáčku, ve kterém už je nakrájená slanina na malé kostičky. Osolíme a okořeníme kmínem, kořením Garam masala, pepřem i bobkovým listem. Krok 2: Na křídla dáme na 4 díly rozříznutou a omytou, neloupanou cibuli a s ní také tak stroužky neloupaného česneku. Podlijeme trošku vodou. Krok 3: Pekáček zakryjeme, dáme do vyhřáté trouby na 180 °C a necháme péct kolem hodiny. Krok 4: Mezitím opláchneme a překrojíme napůl žampiony, které přidáme do pekáčku po padesáti minutách pečení. Je-li šťávy málo, přidáme trochu drůbežího vývaru. Půl hodiny před koncem odstraníme poklici a dopečeme, až jsou křídla měkká.

TIP: Rozdělení a zpracování drůbeže

Zveřejněno 16. 2. 2016

Poznámka autorky Bibinka

Podávala jsem s bramborami, které jsem uvařila ve slupce, pak uvařené oloupala, rozdělila na 4 dlouhé části a na plechu osolené jsem je opekla v troubě, když jsem předtím vyndala hotová křídla.

Množství je na 2-4 porce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí křídla pečená se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YmvY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí křídla pečená se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YmvY

Marie

Komentáře (5)

Recept na jednoduchý oběd, se vždycky hodí.:-):-K

Milá Bibinko, k Tvým dnešním narozeninám přeji pevné zdraví,pohodu a spokojenost. Mám hodně Tvých receptů, podle kterých vařím. Karin

Karin: Milá Karin, to jsem vážně hodně překvapená a pro mne krásný narozeninový dárek, že podle mojich receptů hodně vaříte - moc Vám děkuji :-K:yes:

Mňam:-p:yes:U nás i s kůžičkou:-))

Hezký receptík :-p:yes:

Tématické fráze:
jak péct krůtí křídla, kuřecí křídla se žampiony, krutí kridla, pečená krůtí kridla, kruti kridla na zampionech, krůtí křídla recept, krutí uzene křídla recept, kruti kridla se žampiony, kruti kridlo recept, krůtí křídlo recepty, pečená krůtí křídla s anglickou slaninou, pečené krůtí maso se žampiony, recept krůtí křídla, uzená krůtí křídla, kruti.křidla.na.slanine, pečená křidla se žampiony, recept krůtí křídla s žampiony, recept na krůtí křídla, recept na krůtí křídla, pečená krůtí křídla na žampionech

Suroviny:
křídla krůtí, slanina uzená, žampióny, cibule, bobkový list, česnek, koření garam masala, kmín celý, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu