Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Veselé perníky na vánoce i velikonoce - pečeme s dětmi

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

amdae amdae

Náročný

Doba přípravy bez doby odležení těsta

bez doby odležení těsta

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 422 kJ /
5 120 kcal
Bílkoviny96,91 g
Tuky128,26 g
Vláknina15,60 g
Cholesterol 1,46 g
Sodík 3,71 g
Sůl0,83 g
Sacharidy886,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vodní lázni rozehřejeme máslo, cukr a med. Přidáme koření a zahříváme asi 5 minut, než se všechno rozpustí. Krok 2: Poté necháme vychladit a do vlažné hmoty vmícháme 2 vejce a mouku se sodou. Zpracujeme těsto, které necháme odpočinout přes noc na chladném místě. Krok 3: Druhý den vyválíme, vykrajujeme a dáváme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Pečeme na 150-170 °C, cca 15-20 min. - podle velikosti perníků. Po upečení jsou krásně měkké, pak ztvrdnou, ale do druhého dne opět změknou, tak se nebojte. Krok 5: U malinové do šťávy namočíme cca na hodinu 2 plátky řepy (barva je pak sytější až fialová), není to ale nutné. Pak přidáváme cukr až je poleva opravdu hodně hustá aby netekla - schne déle, ale výsledek stojí za to - je opravdu výborná.

Zveřejněno 27. 2. 2016

Poznámka autorky amdae

https://www.facebook.com/Madam-Hra%C4%8Di%C4%8Dka-...

Dceru 3,5 roku jsem nechala míchat med s cukrem a máslem, těsto (dovedete si asi představit - ale sáhla si, tak jí to k radosti stačilo :-D), vybírat formičky a pak na polevu zdobit lentilky. Prvně jsem jí chtěla nechat zdobit polevou, ale to prostě nešlo... Určitě bych doporučila i perníky namáčet v čokoládě a sypat kokosem. Záleží, co máte rádi, ale to by děti určitě bavilo taky :-). Jo a pak samozřejmě degustovala, to jí šlo asi nejlíp :-D.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Veselé perníky na vánoce i velikonoce - pečeme s dětmi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3XwR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Veselé perníky na vánoce i velikonoce - pečeme s dětmi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3XwR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
perník na vánoce, perníkové vánoce, perniky na vanoce, pernik vanoce, vesele pernicky, perník velikonoce, perniky na vianoce, perníčky s lentilky, pernikove velikonoce, perník na velikonoce, pečeme velikonoční perníčky, formičky na velikonoční pernicky, pečení perníčků na vánoce, velikonoční perníčky pro děti, jak zdobit perníčky s dětmi, perniky na velikonoce, velikonoční perníčky zdobené lentilkami, velikonoce z perníku, vanocni recept na peceni s detmi, pečení perníčků s dětmi

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, máslo, med tekutý, vejce, soda jedlá, koření do perníku, bílek, cukr moučkový, citron, lentilky, šťáva malinová, cukr moučkový, řepa červená, žloutek, cukr moučkový, voda

Přidat fotografie receptu