Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová roláda

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

clupmi clupmi

Středně náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 942 kJ /
2 376 kcal
Bílkoviny173,26 g
Tuky177,96 g
Vláknina7,20 g
Cholesterol 948 mg
Sodík 2,22 g
Sůl5,17 g
Sacharidy16,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nařežeme metodou "Z", roztáhneme na plát a rozklepeme. Posolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny, které lehce potřeme chilli pastou. Krok 2: Dále slaninu posypeme mletou paprikou a poklademe vaječnou omeletou, (kterou si uděláme předem), paprikou, rajčátky, houbami a sterilovaným hráškem. Krok 3: Srolujeme a omotáme potravinářským provázkem. Pečeme pod poklicí v rozehřáté troubě při 200 °C asi hodinu a půl, v poslední fázi odkryjeme a dopečeme na barvu při zvýšené teplotě.

Zveřejněno 6. 3. 2016

Poznámka autora clupmi

Po upečení necháme asi 15 minut dozrát a pak odstraníme provázek. Krájíme na plátky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2Ng1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2Ng1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

U mne za bod :yes:

Pěkná roláda - rolády také máme moc rádi :-p:yes::yes:

Miluji rolády, sama vždycky vymýšlím, co bych do nich ještě napcpala:-)). U mne za bod :-):yes:

Tématické fráze:
veprova rolada, veprova rolada recept, roláda z vepřové krkovice, vepřové rolády, recept na vepřovou roládu, vepřová roláda z krkovice, vepřové rolada, recept vepřova rolada, vepřová roláda recepty, vepřovarolada, rolada veprova, roláda z vepřové krkovičky, recepty na vepřovou roládu, recepty vepřová roláda, roláda z krkovičky, vepřová rolada, masová roláda z vepřového masa, rolada s krkovičky, roláda z vepřového, roláda z z krkovičky

Suroviny:
krkovice vepřová, slanina anglická, vejce, rajče cherry, paprika čerstvá červená, hrášek sterilovaný, houby, hořčice, chilli papričky sterilované, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu