Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlý kefírový beránek

Ti kdo patří mezi milovníky výborných kefírových moučníků si na tento způsob mohou upéct i rychlého velikonočního beránka. Bude krásně vláčný, nedrobivý a provoněný perníkovým kořením a citronovou kůrou.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 746 kJ /
4 003 kcal
Bílkoviny74,56 g
Tuky175,12 g
Vláknina12,10 g
Cholesterol 593 mg
Sodík 927 mg
Sůl2,88 g
Sacharidy526,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na beránka řádně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Troubu zapneme na 180 °C. Krok 2: Všechny suroviny metličkou pořádně promícháme.
Nalijeme do vymazané a vysypané formy. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35-40 minut. Zkoušíme špejlí jestli je propečený. Jestliže vrch bude růžový a uvnitř ještě není beránek upečený, přikryjeme ho alobalem. Krok 4: Necháme vychladnout a pocukrujeme.

TIP: Desatero odpovědí na nejčastější dotazy o pečení beránka

Zveřejněno 21. 3. 2016

Poznámka autorky mika59

Množství je na většího beránka. Já mám malou formu, tak vyjde ještě srnčí hřbet nebo do silikonových košíčků. Já jsem pekla vajíčka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlý kefírový beránek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qn8r

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlý kefírový beránek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qn8r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

A jelikož jsou ty Velikonoce a budou hosté upeču ještě tento, k rodinnému ořechovému beránku po babičce . ;-)

V lednici mám podmáslí snad to půjde i s ním.Bodík je přidán.

No toho beránka vyzkouším,určitě bude dobrý.:-K

s kefírem je určitě nejen rychlý ale i krásně vláčný :-p:yes:

Super :yes::yes:

Tématické fráze:
velikonoční beránek kefírový, velikonoční beránek z kefíru, rychlý recept na beránka, velikonoční beránek s kefíru, beránek z kefirem, velikonoční beránek s kefírem, beránek s kefírem, kefírový srnčí hřbet, hrníčkový kefírový dort, beranek z kefíru hrníčkový, kyfírový beránek, velikonoční beránek z z kefíru, beberánek z kefíru, velikonoční kefírový beránek, srnčí hřbet z kefíru, kefírový velikonoční beránek recepty, kefírový velikonoční beránek, recept na beránka z kefiru, velikonoční recepty z kefiru, biskupský beránek z kefiru

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, kefír, olej, kůra citronová, koření do perníku, prášek do pečiva, sůl, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu