Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Narozeninový dort bez lepku a mléka s krémem z cizrnové "nutelly"

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

TerezaVe

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 843 kJ /
6 655 kcal
Bílkoviny129,50 g
Tuky397,01 g
Vláknina212,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 509 mg
Sůl2,60 g
Sacharidy534,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve smícháme sypké suroviny na těsto, poté přidáme ostatní. Vše vlijeme do dortové formy a pečeme na 180 stupňů asi 40 min. Klasicky zkoušíme špejlí. Upečený korpus necháme vychladnout. Krok 2: Mezitím si připravíme cizrnovou nutellu. Místo kakaa dávám karob, který nás nealergizuje a je-li potřeba řidší, ředím rostlinným (mandlovým) mlékem případně přidávám rozpuštěné máslo. Krok 3: Vychladlý dort podélně rozřízneme. Promažeme uvnitř a také celý povrch. Zdobení tohoto dortu je z plátků mandlí. Lze zdobit i jen sypaným kokosem + narozeninové číslo z domácího marcipánu – viz samostatný recept na domácí marcipán.

Zveřejněno 28. 3. 2016

Poznámka autorky TerezaVe

Recept vznikl spojením receptu na obyčejnou litou buchtu na plech s kokosem a pomazánky cizrnová nutella. Pravda těsto je docela křehké, možná by chtělo přidat trochu více xantanu. Chcete-li, zkuste jakékoli jiné oblíbené těsto na domácí litou buchtu, které uděláte trošku hustší.

Z másla je chutnější než s olejem, ale pokud máte alergii na laktózu a ne pouze na mléčnou bílkovinu, lze bez problému použít olej.

Zdobení z mandlových plátků mne nadchlo. Pokud Vás alergizuje nejeden druh ovoce ale ořechy ne, pak máte vyhráno. Případně lze trochu dekorovat i sypaným kokosem.

Dekorování mandlovými plátky byl nápad můj, realizace manželova. Na to bych asi neměla trpělivost. :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Narozeninový dort bez lepku a mléka s krémem z cizrnové "nutelly"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lg06

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Narozeninový dort bez lepku a mléka s krémem z cizrnové "nutelly"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lg06

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Aktualizace po letech :-): Korpusy upečte 2-3 tenké a nemusíte nic řezat, což u bezlepkových korpusů je značná výhoda a místo cizrny jsme nedávno zkusili použít půlený žlutý hrách. Je dříve uvařený a hlavně je loupaný, takže že krém bez slupek jemnější. Taky jsem jednou zkoušela loupat uvařenou cizrnu, ale to je tak pro Popelku a ne matku s malými dětmi. :-)

To zdobení se moc hezky povedlo :yes:

Tématické fráze:
obsahuje nutella lepek, marcipan bez lepku, dort bez mléka, cizrnová nutella, máslo bez mléka, dort bez másla a bez mléka, nutela bez mléka, narozeninove dorty bez mleka a vejce, nutela z cizrny, obsahuje nutella lepek?, nutela bez laktózy, cizrnove mleko domaci, recept dort bez laktozy, marcipan bez laktózy, obsahuje nutela lepek, dorty bez laktozy s mandlovym kremem, buchta bez mlécne bilkoviny, dort bez laktozy recept, narozeninové dorty recepty, pečení bez lepku recepty

Suroviny:
fruktóza, kypřící prášek do pečiva, kokos, vajíčka křepelčí, mléko rostlinné, olej, nutella, cizrna, oříšky kešu, karob, olej kokosový, sirup agávový, máslo, marcipán

Přidat fotografie receptu