Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Name: Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek hrubé mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 hrnek krystalového cukru; 1 hrnek mléka; 0,5 hrnku oleje; 1 vejce; 1 prášek do pečiva; Dále:; 500 g rybízu; Drobenka:; 1 hrnek hrubé mouky; 100 g másla; 1 hrnek cukru krupice

Měly vaše babičky plné zahrady malých červených kuliček? Rybíz je typické letní ovoce, které se perfektně hodí do koláčů. Jeho nakyslá chuť skvěle vyvažuje sladké těsto. Moučníky tak nepůsobí těžce a když je zasypete drobenkou, máte vyhráno.

Hodnocení receptu je 5,0 (57×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 131

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	29 192 kJ / 6 977 kcal
Bílkoviny	98,38 g
Tuky	226,81 g
Vláknina	49,50 g
Cholesterol	529 mg
Sodík	356 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	1 110,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pekáč nebo středně velký plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Rybíz odstopkujeme, propláchneme a na sítu necháme okapat. Krok 3: Z hrubé mouky, cukru a na menší kousky nakrájeného másla vytvoříme promnutím drobenku. Krok 4: Do mísy dáme obě mouky, cukr, prášek do pečiva a promícháme. Pak přidáme mléko, vejce, olej a vše smícháme dohromady. Buď ručně vařechou nebo ručním šlehačem, kdy šleháme jen krátce, jen do spojení těsta. Krok 5: Těsto, které je řidší nalijeme na připravený plech. Povrch posypeme rybízem a nakonec drobenkou. Krok 6: Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 25 minut. Tato doba je pouze orientační. Krok 7: Prochladlý koláč nakrájíme na čtverce a podáváme.

Pekáč nebo středně velký plech vyložíme papírem na pečení.
Rybíz odstopkujeme, propláchneme a na sítu necháme okapat.
Jak snadno odstopkovat rybíz
Z hrubé mouky, cukru a na menší kousky nakrájeného másla vytvoříme promnutím drobenku.
Jak připravit drobenku
Do mísy dáme obě mouky, cukr, prášek do pečiva a promícháme. Pak přidáme mléko, vejce, olej a vše smícháme dohromady. Buď ručně vařechou nebo ručním šlehačem, kdy šleháme jen krátce, jen do spojení těsta.
Těsto, které je řidší nalijeme na připravený plech. Povrch posypeme rybízem a nakonec drobenkou.
Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 25 minut. Tato doba je pouze orientační.
Prochladlý koláč nakrájíme na čtverce a podáváme.

TIP: Moučníky s rybízem - nejlepší recepty

Zveřejněno 1. 5. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Koláč je osvěžující, s malým množstvím těsta a rychle mizí!

Zdroj: Ze starého sešítku "Pošli recept", od té doby jiný rybízový nedělám!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (443× přidáno)

Označit jako uvařené (27× uvařeno)

Přidat komentář (131 komentářů)

Ohodnotit recept (57 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BgOX

Borůvkový rychlík /i jiné drobné ovoce/

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

spagetka 65 min

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sunnylee 60 min

Rybízová bublanina-jednoduchá Videorecept

Rybízová bublanina-jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bberi 40 min

Rybízový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Aja1982 60 min

Rychlý litý koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

dextra 40 min

Žmolenkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hannyy 50 min

Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 130 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 58 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 80 min

Dýně jako kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Hrníčkové recepty
Ovoce
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční / Nedělní recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BgOX

Náhodný recept

Kančí žebírka na medu a rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lidunka 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 53 minutami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 3 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (131)

mmiselinka95 29. 8. 2023 18:01

rychlý a snadný

Zu.bart 1. 8. 2023 23:34

Rychle, jednoduche, skvele!

Veritaska 6. 7. 2023 19:04

Výborná, svěží, jednoduchá, bez hromady nádobí. Drobenka je obzvlášť dobrá.

JanaHl 4. 7. 2023 06:36

Marie Svarcova: Já taky. Letos všechno pomrzlo už v květu, zachraňuje to josta.

Marie Svarcova 4. 7. 2023 06:18

koláč je výborný, dělám ho tak spoustu let

Romario 28. 6. 2023 18:53

Velice jednoduchý a rychlý koláč. Hlavně moc dobrý. Borůvkový.

hazel 18. 7. 2022 18:29

Dnes upeceno. ochutnano, a muzu napsat ze kolac je super. Urcite vyzkousim i s jinym ovoce. S ribizem je vsak vynikajici, Dik za recepis

Slivci 17. 7. 2022 11:33

Fantastický koláč,peču už po několikáté a stále ho není dost

PavelR 16. 7. 2022 07:21

Rychlé, jednoduché, dělám to také z polohrubé mouky

Slivci 4. 7. 2022 22:30

Moc dobrý recept,jen se zaprášilo,ukládáme do oblíbených

jujka385 15. 3. 2022 12:25

Dobrý den, nedopátrala jsem se, zda se jedná o množství do velkého plechu nebo do menšího kulatého? Děkuji za odpověď :)

Marta95 22. 11. 2021 18:35

Výborný, rychlý dekuji Za recept, určitě upeču i s jiným ovocem, třeba s borůvkami

Petulina95 8. 8. 2021 21:29

Vynikající

jednoduché, rychlé a těsto je krásně nadychané.. Mockrát děkuji a přidávam foto

Radka81 20. 7. 2021 19:38

Výborný koláč a rychle těsto! Miluji takové rychlé recepty. Já jsem dnes použila černý rybíz, akorát jsme ho měli hodně ze zahrádky. Koláč je pěkně nakyslý, drobenka krásné vyrovnává chutě. Vyšlo mi na velký plech a jsem si jistá, že dopoledne už nic nezbyde

Je vynikající