Asijské kuřecí koule

Name: Asijské kuřecí koule
Cuisine: Asijská
Ingredients: 600 g kuřecích řízků ( prsní i stehenní); 60 ml plnotučného mléka; 60 ml strouhanky panko; 1 vejce; 2 lžíce sojové omáčky; 2 lžičky namletého nebo strouhaného čerstvého zázvoru; 1 jarní cibulku; 3 stroužky česneku; 1 lžíci strouhanky na zahuštění; Na omáčku:; 120 ml hoisin omáčky; 2 lžičky ostružinové marmelády (džem nebo povidla); 1 lžičku sriracha; sezamová semínka na ozdobu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 595 kJ / 859 kcal
Bílkoviny	155,02 g
Tuky	16,15 g
Vláknina	3,54 g
Cholesterol	597 mg
Sodík	2,39 g
Sůl	5,61 g
Sacharidy	22,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nameleme do misky, panko strouhanku zalijeme mlékem a necháme nasáknout. Krok 2: Nakrájíme najemno cibulku, rozmačkáme česnek, nastrouháme nebo nameleme zázvor a přidáme k masu. Přilijeme 2 lžíce sojové omáčky a spolu s vejcem, nasáknutou strouhankou a lžící suché obyčejné strouhanky důkladně promícháme. Krok 3: Ze směsi tvoříme koule (15-16 ks), které vkládáme do studenou vodou vypláchnuté silikonové formy na muffiny. V předem vyhřáté troubě na 180° C pečeme dozlatova asi 15-20 minut. Krok 4: Než se koule upečou, připravíme omáčku smícháním a prošleháním ( vidličkou) hoisin omáčky s marmeládou a přidáním srirachy podle chuti.
Koule podáváme přelité omáčkou a posypané sezamovými semínky. Jako příloha se hodí šafránová nebo kari rýže.

Kuřecí maso nameleme do misky, panko strouhanku zalijeme mlékem a necháme nasáknout.
Nakrájíme najemno cibulku, rozmačkáme česnek, nastrouháme nebo nameleme zázvor a přidáme k masu. Přilijeme 2 lžíce sojové omáčky a spolu s vejcem, nasáknutou strouhankou a lžící suché obyčejné strouhanky důkladně promícháme.
Ze směsi tvoříme koule (15-16 ks), které vkládáme do studenou vodou vypláchnuté silikonové formy na muffiny. V předem vyhřáté troubě na 180° C pečeme dozlatova asi 15-20 minut.
Než se koule upečou, připravíme omáčku smícháním a prošleháním ( vidličkou) hoisin omáčky s marmeládou a přidáním srirachy podle chuti.
Koule podáváme přelité omáčkou a posypané sezamovými semínky. Jako příloha se hodí šafránová nebo kari rýže.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2016

Poznámka autorky Marie Svarcova

Kdo má rád a vaří asijská jídla, ten zná Hoisin i Srirachu omáčky. Kdo nezná - obojí lze koupit v Albertu nebo u Vietnamských obchodníků. Hoisin je výborná thajská marináda podobná husté sojové omáčce. Sriracha výborná a hodně ostrá chilli omáčka. Ostružinovou marmeládu mám vlastní, ale lze koupit běžně i na trhu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Asijské kuřecí koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZnoE

Kuřecí plněné koule

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Flonidanecka

Kuřecí šlehané koule plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Koule z mletého krůtího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 60 min

Gemerské koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Perníkové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 45 min

Dědečkovy koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 30 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Salát s trhaným vepřovým masem a vaječnou omeletou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 25 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Zobrazit více

Mleté maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Pikantní chutě
Asijská kuchyně
Pečení
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty

Moje poznámka

Asijské kuřecí koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZnoE

Náhodný recept

Pečená půlka husy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 9 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 13 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 13 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 13 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 15 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Asijský okurkový salát: Okurky se dají využít také jako hlavní jídlo nebo pikantní příloha Hodnocení 2×

Asijský okurkový salát: Okurky se dají využít také jako hlavní jídlo nebo pikantní příloha

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Slaninová pomazánka na chlebíčky: Netradiční varianta hermelínové pomazánky je chuťově výraznější než originál

Asijský okurkový salát osvěží a výtečně chutná. Videonávod poradí, jak ho připravit

Albrecht z Valdštejna: Nejbohatší Čech všech dob vyžadoval cizokrajné tresky a platýse, měl rád pečínku z tzv. indiánských kohoutů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak barvit vajíčka v cibulových slupkách: Jednoduchý vzor vytvoříte pomocí ozdobného lístku nebo květu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 6 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 8 hodinami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 8 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Lucie1001 před 10 hodinami

Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi

Hanasto před 11 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

jakub@V před 13 hodinami

Kuřecí řízky v jogurtu

Janina101 před 13 hodinami

Tématické fráze:
asijské recepty, panko strouhanka kde koupit, asijské omáčky, kde koupit panko strouhanku, kuřecí koule, větnamský recepty kuřecí přrsní, mleté kuřecí maso asijské recepty, drůbeží koule v troubě recepty, kuřecí maso asijská omáčka, asijská omacka recept, vietnamské recepty top recepty, kuřecí prsní řízky recept, asijská omáčka recepty, jarní kuřecí koule, kuřecí kuličky v sojové omáčce, recept na asijskou omáčkou, sriracha hoisin recept, chilli omáčka recept studená asijská, recept na asijské omáčky, asijská strouhanka

Suroviny:
řízky kuřecí, mléko plnotučné, strouhanka, vejce, omáčka sojová, cibulka jarní, česnek, strouhanka, marmeláda ostružinová, sriracha, semínka sezamová

Naposledy jste si prohlédli

Kaki sladké mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Asijské kuřecí koule

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji