Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou.

Vydatná omáčka ve které se kořením nešetřilo, voní houbami, je jemná po smetaně a při svátečním obědě si na ní pochutná jistě celá rodina. Podáváme s nadýchaným domácím knedlíkem.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

krkovicka.x krkovicka.x

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min + 1 hodina na odležení masa

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava, + 1 hodina na odležení masa)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 145 kJ /
1 947 kcal
Bílkoviny165,89 g
Tuky132,46 g
Vláknina7,82 g
Cholesterol 527 mg
Sodík 1,27 g
Sůl2,93 g
Sacharidy20,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na nudličky a promícháme s předem připravenou směsí koření (veškeré koření musí být rozdrcené). Necháme odležet asi hodinu v chladu. Po odležení maso důkladně opečeme na sádle. Přidáme cibuli, nakrájené houby a restujeme. Osolíme, opepříme. Krok 2: Zalijeme troškou vývaru a za občasného míchání necháme asi 20 minut dusit. V případě potřeby ještě podlijeme. Přimícháme šlehačku, přivedeme k varu a přidáme trochu zakysané smetany. Na závěr vložíme kousek másla. Je-li omáčka řídká zahustíme ji jíškou. Krok 3: Na takto připravenou omáčku dáme nudličky na divoko a podáváme např. s houskovým knedlíkem.

Zveřejněno 18. 4. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/43Pg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/43Pg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Vypadá to skvěle. Rozhodně to zkusím.<3:yes:

:-K

Tématické fráze:
vepřové nudličky na houbách, vepřové na houbách omáčka, houbová omáčka, veprove maso s houbovou omackou, vepřové nudličky, vepřové nudličky s houbami, vepřové na houbách, veprove s houbovou omackou, veprove nudlicky na divoko, vepřová panenka s houbovou omáčkou, houbová omáčka recept, vepřové nudličky recepty, kuřecí nudličky s houbovou omáčkou, vepřové nudličky s omáčkou, veprova kyta s houbovou omackou, vepřové na divoko recept, kuřecí nudličky na divoko, vepřové na divoko, vepřové maso na divoko, houbové recepty

Suroviny:
kýta vepřová, sádlo, sůl, pepř mletý, bobkový list, česnek sušený, paprika sušená sladká, rozmarýn, koriandr, koření nové koření mleté, jalovec, tymián, kurkuma, houby, cibule, šlehačka, smetana zakysaná, máslo, sůl, pepř mletý, vývar zeleninový

Přidat fotografie receptu