Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzené maso pikant

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie287 kJ /
69 kcal
Bílkoviny1,96 g
Tuky0,34 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 11 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy12,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené maso částečně uvaříme, brambory nakrájíme na kostky a cibulku na měsíčky-obojí opečeme na sádle, a posypeme kmínem. Krok 2: Vymastíme pekáč sádlem, na dno dáme pokrájené kysané zelí, na něj 1/2 opečených brambor, které osolíme a na brambory dáme uzené maso nakrájené na kousky, nudličky nebo plátky, (jak kdo chce) a takto vrstvy střídáme, až nám zůstane navrchu zelí. Krok 3: Na dno pekáče nalijeme malinko vývaru z uzeného masa, jen tolik, kolik je třeba, (zelí pustí šťávy dost) a dáme péct. Před koncem pečení (netrvá to dlouho) všechno zalijeme kysanou smetanou, dopečeme a je-li třeba dosolíme.

Zveřejněno 4. 5. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Ze zbytku vývaru z uzeného masa můžeme udělat polévku a máme kompletní menu.

Fotku přidám, až to budu dělat.

Toto jídlo jsem ochutnala u jedné známé a protože chutnalo, tak jsem si vzala recept domů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzené maso pikant

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g5MY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzené maso pikant

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g5MY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Jiřinko,pěkný fotky a díky, že jsi recept vyzkoušela, ale že to jako plavalo, to je mi líto moc:-O. Já tam vývaru dávám jen málo a když to odkryju, tak se to vypeče. Asi ten recept trochu upravím, nenapsala jsem to dostatečně srozumitelně.;-)Ale chutnalo vám to doufám, příště budeš vědět, jak na to:-)

Dnes jsem ho udělala,je to dobré,ale rozhodně jsem neměla dávat ten vývar z uzeného,dala jsem ho malinko a stejně zůstal na dně pekáčku,což mi docela vadilo,bohatě stačí že zelí pustí šťávu :yes::yes:,ale zajímavá chuť v každém případě je to :-p,dávám bodík

No, škoda, že teď už nemám uzené, už by to tady zítra bylo, mám jen žebro a to je dost málo na takovou mńamku:-// Letí ti plus!!:yes:

lomačka 4. 5. 2009 19:13
Už aby tam byla ,podle popisu to může být bašta!!!:-p:-)

Tématické fráze:
pokrmy z uzeného masa recepty, jídla z uzeného masa, pokrmy z uzeneho masa, uzené maso v troubě, jidlo z uzeneho masa, recepty z uzeného masa, uzene kostky, uzené maso recepty, uzené maso, recepty s uzeným masem, uzene maso recept, pokrm z uzeného masa, uzené kostky recepty, jak pect uzené maso, pokrmy s uzeným masem, recepty na uzené maso, jídlo s uzeným masem, recept z uzeného masa, uzene kostky recept, uzené maso kostky recept

Suroviny:
maso uzené, brambory, cibule, zelí kysané, smetana kysaná, sádlo, kmín celý, vývar masový, sůl

Přidat fotografie receptu