Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 545 kJ / 847 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,41 g |
Tuky | 82,53 g |
Vláknina | 6,27 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 69 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 17,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a osušené kuře nasolíme a opepříme. Smícháme olej s česnekem, citronem, kořením a hořčicí. Maso dostatečně obalíme ochuceným olejem a necháme nejméně 2 hodinky odpočinout v pokojové teplotě. Jestliže budete marinovat déle tak v lednici.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme na dno pekáčku. Mátu nasekáme na drobno a přimícháme do smetany. Odležené maso uložíme na cibuli a zalijeme mátovou smetanou.
Krok 3: Pekáček přikryjeme a pečeme cca 35-45 minut. Před dopečením odkryjeme a pečeme do křupavé kůžičky. Vhodná příloha jsou brambory nebo rýže.
Zveřejněno 24. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronovo-mátové kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xxWE
Moje poznámka
Citronovo-mátové kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xxWE
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 18 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno 2. 4. 2025 06:02
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí plátky na houbách
lunav1 před 25 minutami
Italská čočková polévka
Vosats před 38 minutami
Chutné vafle
Reveroger před 12 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 12 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 12 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 12 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 12 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 13 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 13 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 14 hodinami
Tématické fráze:
mátové kuře,
kure cacciatore,
kuře s mátovou recept
Suroviny:
stehno kuřecí,
cibule,
citron,
máta,
olej,
koření na kuře,
hořčice,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř
Komentáře (8)