Postup přípravy
Krok 1: Připravíme dvojité kusy alobalu podle počtu porcí, které budete připravovat. Do středu dáme lžičku másla, jestli přepuštěného nebo normálního je asi jedno. Maso připravíme dvěma způsoby.
Krok 2: Část plátků masa důkladně z obou stran pomažeme kremžskou hořčicí, položíme na máslo a navrstvíme jablka, pokrájená na plátky.
Krok 3: Lilek pokrájíme na tenké plátky a nasucho opečeme na pánvi - plátky opravdu tenké, tak 2 mm. Na máslo dáme nakrájenou cibuli na plátky, na ni osolené, opepřené a počesnekované maso a navrch opečené plátky lilku. Ještě trochu posolíme a posypeme česnekem. Můžeme přidat rozmarýn nebo tymián, ale není to nutné.
Krok 4: Oba druhy připraveného masa na alobalu postříkneme olejem a důkladně zabalíme. Pečeme asi hodinu, ke konci alobal otevřeme, aby se trochu vypekla šťáva.
Zveřejněno 24. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karé v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AlEp
Moje poznámka
Karé v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AlEp
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 2 hodinami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 7 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 9 hodinami
Ředkvičky naložené v jablečném octu
Přidáno před 10 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 13 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno 30. 3. 2025 16:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí na pepři a slanině
Janet.P před 1 hodinou
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Milanito před 1 hodinou
Obalovaný gothaj
radekfiala před 2 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 4 hodinami
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 4 hodinami
Carpaccio z pečené červené řepy
Fitulka před 4 hodinami
Banánová buchta - hrnková
gahim před 4 hodinami
Miliónová polévka
Fitulka před 4 hodinami
Hrníčkový mazanec naší babči
kocka20 před 4 hodinami
Tématické fráze:
karé,
vepřové kare v v alobalu,
karé recepty,
co je to karé,
veprove kare v alobalu,
vepřové karé v pečené v alobalu,
druh masa kare,
kare v alobale,
recepty z karé,
vepřové karé - receptyv alobalu,
kare v alobalu,
vepřové- karé v alobalu
Suroviny:
kotleta,
cibule,
lilek,
ghee,
hořčice kremžská,
jablko,
sůl,
pepř,
česnek sušený,
olej,
alobal
Komentáře (6)