Roštěná s medvědím česnekem
V našem receptu najdete poctivě připravenou hovězí roštěnou, namarinovanou ochuceným olejem. Odleželou necháte bez práce připravit pomalým hrncem. Na vás zbude jen doladit pokrm vhodnou přílohou.
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 415 kJ / 1 055 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,06 g |
Tuky | 34,07 g |
Vláknina | 27,00 g |
Cholesterol | 199 mg |
Sodík | 215 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 101,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme ochucený olej s naloženými listy česneku a špetkou kari, pokud nemáme dáme samostatně dobrý olej, nasekané listy česneku, sůl a kari koření. Marinujeme alespoň 12 hodin v chladu.
Krok 2: Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli a necháme zatáhnout maso. Vložíme do nádoby pomalého hrnce i s marinádou, přidáme ještě hrst listů, vyloupané vlašské ořechy a pomalíme na 1.stupni 7,5 hodiny.
Krok 3: Půl hodiny před koncem opražíme mouku na pánvi bez tuku, smícháme s vodou, aby vznikla hustá hladká kašička, zahustíme a necháme alespoň 20 minut provařit.
Krok 4: Jako příloha se hodí bramborová kaše s medvědím česnekem.
Zveřejněno 5. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěná s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vjxo
Moje poznámka
Roštěná s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vjxo
Nejnovější recepty
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno před 36 minutami
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové placky plněné brynzou
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové krokety jako chuťovky
Přidáno před 5 hodinami
Smažený bramborový knedlík v těstíčku
Přidáno před 5 hodinami
Babiččiny bramborové klobásky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbové rizoto
Neregistrovaný před 7 minutami
Domácí sýr (bez syřidla)
Neregistrovaný před 10 minutami
Špekové rohlíkové knedlíky
Neregistrovaný před 10 minutami
Špagety s mletým masem
Handulka12 před 12 minutami
Domácí vlašáček
Neregistrovaný před 19 minutami
Karamelový větrník na plech
Neregistrovaný před 19 minutami
Jogurtové muffiny
wakrim před 22 minutami
Brokolice zapečená se sýrem
Neregistrovaný před 22 minutami
Muffiny s kousky čokolády
Neregistrovaný před 25 minutami
Placky z cizrny a kyselého zelí
Neregistrovaný před 25 minutami
Tématické fráze:
marináda s medvědím česnekem,
recepty s medvědím česnekem,
marinada na maso s medvědím česnekem,
marináda z medvědího česneku,
marináda na maso s z medvědího česneku,
merinada z medvědího česneku recept,
recept z medvědího česneku k k masu,
marinády s medvědím česnekem,
maso s medvědím česnekem,
maso smedvědím česnekem,
dobry recept s medvědím česnekem,
recept s medvědím česnekem,
maso marinovane medvedim cesnekem,
recepty medvědím česnekem,
recepty s medvědím čes,
olej s medvědím česnekem
Suroviny:
roštěná hovězí,
česnek,
koření kari,
cibule,
česnek mědvědí,
ořechy vlašské,
sůl,
olej,
brambory,
mléko,
máslo,
sůl,
česnek mědvědí
Komentáře (4)