Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kachna na pomerančích a černém litovelském citrónu

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

krkovicka.x krkovicka.x

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba tepelné úpravy: 180 min

180 min (180 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 5 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie643 kJ /
154 kcal
Bílkoviny1,50 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 9 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy18,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Naporcujeme kachnu (stehna, křídla jako paličky, vyloupneme prsa od kosti i s kůží ). Krok 2: Kůži na prsou mírně nařízneme, ale neprořízneme a vše důkladně nakořeníme solí, pepřem, kmínem a dáme do litinového pekáče i s na kolečka nakrájeným pomerančem na 24 hodin do lednice. Krok 3: Podlijeme pivem, přikryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 2,5-3 hodiny. Krok 4: Přidáme teplotu na 220°C, odkryjeme a za občasného podlévání vývarem, který jsme si připravili ze skeletu, dopečeme do křupavé kůžičky.

Zveřejněno 16. 5. 2016

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachna na pomerančích a černém litovelském citrónu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ODxR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachna na pomerančích a černém litovelském citrónu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ODxR

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Do křupava vypečená kachnička....to musí být chuťové orgie☺☺ :yes::yes:

:yes::yes::yes: hned bych si dala <3

<3:yes::yes:

Tématické fráze:
kachna na pomerančích, kachna recept, recept na kachnu, kachna na pomerančích a cernem černém pivu, pečena kacena na cernem pivu a pomerancich, kachna na citronu, recepty na kachnu, kachna na pomerančích recept, recepty z kachny, kachní stehna recepty na pomerančích, kachna na pomerančich a pivu, kachna na pomerančích s pečenými brambory, naložení kachny, kachna na pomerančích a černém na pivu, kachna recepty, recepty kachna, kachní prsa na pomerančích, vývar z kachny, recept kachna na pomerančích pivu, pečená kachna na pomerančích a litovelskym pivem

Suroviny:
kachna, pomeranče, černé litovelské pivo s příchutí citrónu, sůl, pepř, kmín celý, vývar kachní

Přidat fotografie receptu