Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolice a brambory v pekáči

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 542 kJ /
2 520 kcal
Bílkoviny105,71 g
Tuky174,49 g
Vláknina34,60 g
Cholesterol 848 mg
Sodík 5,00 g
Sůl12,22 g
Sacharidy115,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pekáč vyložíme anglickou slaninou (salámem), na ní položíme cibuli nakrájenou na kroužky, dál polovinu brambor nařezaných na plátky, osolíme a opepříme je. Na brambory dáme brokolici rozebranou na růžičky, posypeme kmínem, bazalkou, rozdrobíme nivu a posypeme strouhaným tvrdým sýrem. Krok 2: Pokračujeme další vrstvou zbylé cibule na kolečka a bramborami na plátky končíme. Ty pokapeme olejem, jemně posypeme červenou paprikou a dáme péct. Do kysané smetany přilijeme mléko a zašleháme vajíčka. Krok 3: Když jsou brokolice a brambory měkké, vyndáme pekáč, zalijeme ho připravenou smetanou s vejci a dáme dopéct do světle hněda.

Zveřejněno 6. 5. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Celý oběd je v jednom pekáči.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice a brambory v pekáči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zmY8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice a brambory v pekáči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zmY8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Chutnalo :yes:

.... a jak jite tu ozdobnou rozmarynku? Li:-O

Petti.K:Petti, děkuji a jsem ráda, že jste si pohutnali :yes:;-)

Vyborne!dnes jsem to delala:-) miluju vareni v jednom pekaci:yes: vic takovych receptu z jednoho pekace;-)davam bodik:yes:

Petr:Péťo a hned 2x to bylo dobrý:-D skvělé a díky;-)

moc dobré to bylo..:-)).

moc dobré to bylo..:-)).

Nějak jsem nevěděla, co dnes vařit z brokolice a bude toto, jen místo salámů dám mleté maso, vím, že nám to moc chutnalo a je to z jednoho pekáče na čisto...;-)

Štěpánka 18. 6. 2010 18:10
Dnes jsem znovu pekla brokolici s bramborama v jednom pekáči,brambory byly nové,takže pečení krátké,nemohla jsem se dočkat až se to dopeče a po obědě jsem ještě chodila do pekáčku ujídat:-p,studené a odležené je to ještě lepší.Vyzkoušejte,stojí to za to.Hezký den přeje Štěpánka:yes::yes::yes:

Štěpánko, moc si mě potěšila, že jsi tu hlívu vyzkoušela a být tebou, atrkala bych jí do každého jídla, kam se hodí. Já jí mám i sušenou-na konci sezóny si jí nakoupím větší množství, přímo u pěstitelů, nechám jí úplně uschnout a pak si jí rozdrtím(jde to krásně v rukách)do skleničky a mám jí do další sezóny. Pak jí přidávám kamkoliv. Bezva, mám z tebe radost;-):yes:

Štěpánka 11. 3. 2010 11:10
Bibinko,s brokolicí jsem měla úspěch:-)),druhý den byla ještě lepší,když se chuťě pěkně spojili:-p,přemýšlela jsem kam dám česnek a můj muž to vyřešil po svém,dal ho všude kousek:yes::yes: u nás se česnekem nešetří.Radila jsi mi hlívu,včera jsem dělala kuskus s kuřecím masem,nivou a eidamem a hlívu a taky to bylo moc dobré:-p:-p:-p

Štěpánko, moc ti děkuji, že sis vybrala můj recept a věř, že mě to moc těší.:yes: Na druhé straně, co se týče nemoci, mi spadly koutky úsměvu a je mi to moc líto, ale to tě neuzdraví:-( Nevím v jakém si stádiu, ale jsem tak nějak přesvědčená, že to bude za čas v pořádku;-)Jestli ti můžu jen trošku poradit, kupuj si Hlívu ústřičnou a strkej jí do jídla všude, kam jen to jde a kam jen se to hodí-je to houba, která má velmi silné protirakovinové prvky a účinky:yes::-! Pak se ozvi, jak ti brokolda chutnala;-)díky:-)

Štěpánka 4. 3. 2010 10:25
Hledala jsem něco dobrého s brokolicí a tenhle recept určitě bude mít úspěch.Mám rakovinu prsu:-// a brokolice je na seznamu doporučených potravin při léčbě.Běžím nakoupit a budu se těšit na tu dobrotu:-p:-p:-p

Jaruš, jsem moc ráda, že jste si pochutnali:-)Nějak dlouho jsem tě tu neviděla:-?a díky, že jsi vyzkoušela;-)

Bibinko,bylo to skvělé,všem chutnalo :-p máš pochvalu.:-))

Tématické fráze:
recepty z brokolice, brokolice, brokolice s bramborem, brokolice s brambory, jidla z brokolice, brokolice brambory, brambory brokolice, jídlo z brokolice, zapékaná brokolice s bramborem, recept brokolice brambory, zapekana brokolice s brambory, brokolice recepty, obed z brokolice, brokolice a brambory, recepty z jednoho pekace, brokolice s bramborami, něco dobrého z brokolice, brambory a brokolice, brokolice s bramborama, brokolice brambor

Suroviny:
slanina anglická, brokolice, cibule, brambory, kmín celý, sýr niva, sýr tvrdý, smetana kysaná, mléko, vejce, paprika sušená sladká, bazalka čerstvá, česnek, pepř, olej, sůl

Přidat fotografie receptu