Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pomalu pečený bůček na medu

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

distephano distephano

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Pomalu pečený bůček na medu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 611 kJ /
3 253 kcal
Bílkoviny145,00 g
Tuky297,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 460 mg
Sodík 590 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bůček v celku omyjeme a na kůži uděláme ostrým nožem mřížku. Osolíme z obou stran a opepříme a vložíme do pečící mísy. Krok 2: Připravíme si marinádu (olej, mletá paprika, grilovací koření, čím víc tím líp, nic tím nezkazíte, spíše naopak, med a prolisovaný česnek) vše promíchat a potřete tím celý bůček. Krok 3: Přikryjte a vložte do předem vyhřáté trouby na 220 stupňů na 30 minut. Potom snižte teplotu tak na 150-170 a pečte další hodinu a půl. Mezitím vždy co půl hodiny potírejte zbylou marinádou. Potom zvyšte teplotu opět na 220 a odkryjte víčko, ať je kůžička dobře křupavá. Krok 4: Nakrájejte si plátky a můžete jíst třeba s bramborem, já osobně to mám rád s chlebem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2016

Poznámka autora distephano

Bůček můžeme nechat přes noc marinovat, chuť je daleko lepší. Tento způsob dlouhého pečení má svůj důvod, maso se rozpouští samo na jazyku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomalu pečený bůček na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Epjg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomalu pečený bůček na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Epjg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

mika59 mika59 27. 10. 2024 14:45
Měli jsme k obědu..přidala jsem foto..

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 5. 2016 10:49
Hmm, vím, jak chutná maso na medu, ale bůček jsem ještě nezkoušela :-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečený bůček na medu, pečený bůček v celku, bůček na medu, pomalu pečený bůček, vepřový bůček na medu, pečený buček top recept, bůček pečeny na medu, recept na pomalu pečený buček, pomalu peceny bucek recept, jak dlouho péct bůček, pečený bůček s medem, buček na na medu, dlouho pečeny bůček, pomalu pečený buček recept pečený, pomalu pečený vepřový bůček, pečený bůček, pečený bok na medu, bůček v medu, buček s medem, bůček na medu recept

Suroviny:
bůček, sůl, pepř, česnek, koření grilovací, paprika sušená sladká, olej, med

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu