Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 721 kJ / 172 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,50 g |
Tuky | 0,70 g |
Vláknina | 4,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 35,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme vodu a mouku, vmícháme houbičku. Zakryjeme proti osýchání a necháme v teple místnosti kvasit.
Krok 2: Po 10-12 hodinách opatrně promícháme, znovu zakryjeme a necháme dokvasit.
Krok 3: Po 20 hodinách od smíchání bývá kvásek hotový. Houbičku z něj vytáhnete a kvásek zpracujete.
Můžete z něj zadělat přímo na chleba nebo odebrat lžíci a tu přikrmit další moukou a vodou. Stejně, jako při krmení kvásku žitného.
Můžete z něj zadělat přímo na chleba nebo odebrat lžíci a tu přikrmit další moukou a vodou. Stejně, jako při krmení kvásku žitného.
Zveřejněno 25. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kvásek z kefírové houbičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8N53
Moje poznámka
Kvásek z kefírové houbičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8N53
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 23 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 2 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 11 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 23 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 13 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 14 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 14 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Tématické fráze:
kefírové kvasinky,
kvasek z tibetske houby,
kefírové zrno,
kvasinky na kefír,
kvsek z tibetské houby,
kvásek z tibetské houbičky,
kefirove houbičky,
kefírová houbička,
droždí a kefírová houba,
kefírová zrna,
kefirove bakterie,
recepty z kefírové houbičky,
chlebový kvásek z tibetské houby,
chleba z kefírové houbičky,
kvaskovy chleb z kefirovych houbicek,
chleb z kefirovych houbicek,
kefírové na kvasinky,
žitný kvásek s kefírem,
kvásek s tibetskou houbou,
kde sehnat kefirovou houbiček
Suroviny:
mouka žitná,
voda,
Komentáře (2)