Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený bramborový knedlík s uzeným tofu

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Petras namaste Petras namaste

Středně náročný

Suroviny

Porce: 4-5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 709 kJ /
648 kcal
Bílkoviny14,00 g
Tuky0,70 g
Vláknina15,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 44 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy138,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si uděláme náplň. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, odstavíme, zaprášíme paprikou a nastrouháme do cibule tofu. Krok 2: A teď těsto. Vychladlé oloupané uvařené brambory také nastrouháme, přidáme škrob, mouku, sůl a vypracujeme těsto, které hned zpracujeme, jelikož postupně řídne. Z těsta můžeme vyválet jednu nebo dvě placky, podle toho jak chceme velký knedlík. Rozprostřeme náplň, srolujeme knedlík a zabalíme jej do alobalu. Krok 3: Podle velikosti jej pečeme hodinu až hodinu a půl na 170°C. Dělala jsem knedlík o průměru asi cm a hodina mu nestačila, přidala tedy jsem ještě půl hoďky.
Podáváme se zelím. Dobrou chuť.

Zveřejněno 1. 6. 2016

Poznámka autorky Petras namaste

Tip: Knedlík nebo alobal je lepší před zabalením lehce potřít olejem, knedlík se po upečení lépe rozbaluje.

Pro inspiraci a další články se podívejte se na můj blog.

fitblogies.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený bramborový knedlík s uzeným tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lgGg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený bramborový knedlík s uzeným tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lgGg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Recept se mi moc líbí, ale proč se knedlík peče? Nastačilo by ho uvařit, třeba i zabalený ve fólii? Děkuji za odpověď.
:yes::-K

rizekB: Také jsem si říkala, proč je v profilu blog uváděn, když se tam nelze podívat. :-O

blog je otevřený pouze zvaným čtěnářům :)

Tématické fráze:
bramborove knedliky plnene uzenym tofu, bramborový knedlík pečený, bramborové knedlíky recept, tofu recepty, pečený knedlik recepty, knedliky plnene uzenym tofu, pečený bramborový knedlík, bramborové knedlíky plněné uzený tofu, knedlíčky z uzeného tofu, pečený knedlík, bramborák s uzeným tofu, plněné knedlíky uzeným tofu

Suroviny:
brambory, škrob bramborový, mouka hrubá, sůl, tofu uzené, paprika sušená uzená, olej

Přidat fotografie receptu