Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí plátky pečené v jogurtu

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Hovězí plátky pečené v jogurtu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 312 kJ /
314 kcal
Bílkoviny14,77 g
Tuky10,05 g
Vláknina14,01 g
Cholesterol 20 mg
Sodík 472 mg
Sůl1,03 g
Sacharidy37,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z jogurtu, hořčice, šťávy, česneku a koření uděláme marinádu. Krok 2: Plátky masa naložíme do marinády a necháme do druhého dne uležet. Připravíme pekáček a vymastíme tukem. Cibuli nakrájíme na měsíčky. Krok 3: Do pekáčku dáme cibuli, maso i s marinádou a nahoru dáme slaninu. Podlijeme trochou vody a přikryté pečeme na 180 st. do měkka, cca hodinu. Záleží na mase, já měla zrovna tuhé. Během pečení podléváme a maso otočíme. Krok 4: Šťávu, která zůstane můžete rozmixovat jako já, nebo nechat i s kousky cibule. Dochutíme, případně zředíme, nebo naopak zahustíme. Podáváme s rýži, brambory nebo těstovinami.
TIP: Jak krájet maso proti vláknu, aby bylo po upečení křehké?

Zveřejněno 3. 6. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky pečené v jogurtu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W03Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky pečené v jogurtu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W03Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

zujali 1. 5. 2020 14:25
Já to vyzkouším z kuřecího. Vypadá to moc lákavě <3:-)

kustka kustka 5. 6. 2016 08:20
Zkusím udělat z vepřového.Recept vypadá úžasně-ukládám:yes:

chocolate chocolate 4. 6. 2016 15:45
Hledala jsem recept na krasne bio hovezi z farmy, ktere jsem vcera dostala a zvolila ten tvuj. Lehce jsem si ho upravila, vynechala jsem slaninu a cast jogurtu nahradila zakysanka. Kazdopadne je to luxusni jidlo. Ted jen dodelat stouchacky s cibulkou a salat.

mika59 mika59 4. 6. 2016 16:01
chocolate: Škoda...:-8:-D

Zobrazit 2 starší odpovědi

spagetka spagetka 4. 6. 2016 14:13
Hovězí nemám jíst, co takhle vepřové či kuřecí? ;-);-):yes:

mika59 mika59 4. 6. 2016 14:14
spagetka: Dobrá volba..:-K Dříve udělané..;-)

krkovicka.x krkovicka.x 3. 6. 2016 18:35
:yes::yes:

Hedwika 3. 6. 2016 17:49
Zajímavá kombinace. Ukládám k vyzkoušení :yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí plátky, hovězí pečeně, hovězí kýta v jogurtu, hovězí plátky s jogurtem, hovězí plátky v marinádě, bio hovězí plátky recept, hovězí plátky recept, recept na hovězí pečeni, pečeně v jogurtu, hovězí pečeně z kýty recepty, hovezi v jogurtu, hovezi maso v jogurtu, pečený hovězí plátek, pecena kyta nalozena v jogurtu, hovezi plátky v jogurove omacce, recepty na hovězí pecene dijonskou hořčicí videorecept, hovězí na platky, hovězí na jogurtu, tuhy hovezi plátek, jak pečeme hovězí plátky

Suroviny:
kýta hovězí, slanina anglická, jogurt, hořčice dijonská, cibule, česnek, citron, pomeranče, paprika sušená pálivá, kmín mletý, cukr, sůl, pepř, sádlo

Přidat fotografie receptu