Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené žampiony plněné sýrem

Smažené žampiony plněné sýrem jsou lahodným a křupavým předkrmem, který nadchne všechny milovníky sýra i hub. Šťavnaté klobouky žampionů jsou naplněné krémovou sýrovou náplní, obalené ve strouhance a usmažené dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 050 kJ /
251 kcal
Bílkoviny22,50 g
Tuky15,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 1,00 g
Sůl2,50 g
Sacharidy6,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony oloupeme. Vyloupneme nožičku a lžičkou malinko vydlabeme. Sýr nakrájíme na přibližně stejné kousky, akorát do kloboučku. Krok 2: Žampiony vevnitř lehce osolíme (sýr bývá dost slaný), vložíme sýr a přikryjeme salámem. Obalujeme v trojobalu. Obalíme 2x ve vejci a strouhance. Krok 3: Smažíme ve větší vrstvě oleje, nejprve sýrem dolů. Po otočení nevyteče. Krok 4: Podáváme s brambory nebo jen se zeleninovým salátem.

TIP: Jak a na čem správně smažit

Zveřejněno 13. 6. 2016

Poznámka autorky mika59

Nožičky spotřebujeme do polévky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené žampiony plněné sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/roLK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené žampiony plněné sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/roLK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

:-):yes: ani tam salám nemusí být

Marie Svarcova: Děkuji,;-) ten salám je proto, aby zabránil vytečení sýru.:-K
Taky děkuji všem.:-K

<3:yes:

A proč ne polský žampiony?

Taky je dělávám, teď ale delší čas nebyly.Zjistila jsem že v Albertu mají české žampásky,tak až se tam dostanu tak je koupím a udělám je, polský žampiony nechci
.

Tématické fráze:
plněné žampiony, žampiony plněné sýrem, smazene zampiony, smažené plněné žampiony, žampiony recepty, recept na smažené plněné žampiony, žampiony recept, plněné smazene žampiony, recepty z žampionú, recepty se žampiony, smažené žampiony recept, smažené žampiony se syrem, plněné žampiony smažené, plněny žampióny, plněné žampiony recepty, plněné žampiony sýrem, smažené žampiony plněné, recept na žampiony, smažené žampiony větší, smažený sýr s se žampiony

Suroviny:
žampióny, sýr tvrdý, salám, sůl, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu