Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená sýrová vejce

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 542 kJ /
847 kcal
Bílkoviny66,98 g
Tuky59,86 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,61 g
Sodík 1,22 g
Sůl2,81 g
Sacharidy10,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Použijeme 6 šálků, na každý žloutek jeden, abychom zachovali jejich tvar. Krok 2: Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh, který rovnoměrně rozetřeme do vymazané zapékací formy nebo vyššího pekáčku a povrch dobře uhladíme. Krok 3: Lžící vyhloubíme šest důlků, do kterých vložíme jednotlivé žloutky a pokapeme je smetanou. Krok 4: Opepříme, posypeme strouhaným sýrem a pečeme v troubě předehřáté na 180°C 10-15 minut. Krok 5: Podáváme se špenátem.

Zveřejněno 10. 5. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená sýrová vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lO66

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená sýrová vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lO66

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Děkuji všem za hezké ohlasy a tobě, pipre, za vyzkoušení. Jsem ráda, že chutnalo a ten tvůj postup při rozklepnutí vajíček je jednoduše dokonalý. Připadám si jako pa.o, že jsem našpinila tolik hrnků :-*:-D:-D, když to jde tak snadno... To je asi tou pohodlností - "myčka to umyje..." ;-):-8

Eli, to je dobrý nápad:yes: vyzkouším a myslím, že u toho už zůstanu:yes: a zasloužený bodík:-)

Dnes jsem recept vyzkoušela a moc chválím!!! :yes: Jen jsem použila uzený sýr, který mi zbyl v ledničce a krásně to i voní. Nepoužila jsem hrníčky na žloutky, ale nechala jsem je ve skořápce a usadila je do zásobníku z bonboniéry, zkoušela jsem i zásobník na ledové kostky z ledničky a i v ní skořápky seděly :-)

:-O tedy Elizo :yes: ty máš nápady. To se musí ocenit:yes:;-)

Elizo:-)to vypadá velmi lákavě,ale:-(ty vajíčka,ty vajíčka).Na mě by byl tak ten špenátek a k tomu brambůrek:-(;-):-D

No teda, to koukám. Ke špenátu používám klasické volí oko, ale už nebudu :-) Toto je lepší. Ukládám a dávám bodík!;-):yes:

:-p:-*:yes:

Eli, budu muset konečně sehnat ten špenát a vyzkoušet tvé recepty, které mám uložené v oblíbených.;-) Samozřejmě tento recept tam míří taky a do Prahy bodík.:-!:-)):yes::yes::yes:

Patricie, také mám skoro-vegetariána, i když kuře k obědu baštil, ovšem nezapomněl se zeptat "jestli je to zdravé" :-*. Tak vymýšlím, přemýšlím...:-)
Tenhle recept je, tuším, podle časopisu Nejlepší recepty, abych se nechlubila cizím peřím. Četla jsem ho nedávno někde v čekárně a snažila jsem si ho zapamatovat. Snad jsem to zrekonstruovala správně, každopádně chutnalo...;-)

Elizo díky za recept. Mám doma vegetariány a tenhle recept je pro ně jako dělaný a ještě vypadá moc hezky. Posílám bod.:yes:

Jani :-D:-8. Děkuji za rychlý komentář - skoro to tam vedle v jídelně ani nedojedli...;-)

Ty brďo, Eli!! Jak to, že jsem se s tím ještě nesetkala?:-)):-D:-)) Odpovím si hned sama. Protože je to od tebe:-)):-D:-)):-D:-)):yes::yes:

Tématické fráze:
vejce v troubě, sýrová jídla, syrová vejce, syrova veka zapecena, volí oko, zapečená vajíčka, zapečené jednohubky, recepty ze syrových vajec, klasické volí oko, volí oko recept, avokádo volí oko, zapečené jednohubky ve vajíčku, zapečená kaiserka v troubě, vajicka zapecena v troube, zapecena kaiserka, recept na volioko, volioko v troubě, recept vejce v troubě, syrova vejce recept, volí oko v housce

Suroviny:
vejce, sýr strouhaný, smetana, pepř, sůl, máslo

Přidat fotografie receptu