Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené kuře s citronem a kapary

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mojetara mojetara

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 020 kJ /
244 kcal
Bílkoviny3,37 g
Tuky17,78 g
Vláknina8,01 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 264 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy15,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna poklademe do zapékací misky. Osolíme, okolo poklademe slabé plátky citronu překrojené na polovice, poklademe kousky másla. Přidáme kapary a prolisovaný i granulovaný česnek. Ještě mírně posolíme a popepříme. Podlijeme kuřecím vývarem tak, aby nebylo kuře ve vývaru ponořené. Krok 2: Do trouby, předehřáté na 200 °C, dáme zapékací misku s kuřecími stehny. Pečeme 30 až 40 minut, až kuře zezlátne a vytvoří kůrčičku. Občas při pečení přelijeme maso výpekem s vývarem. Krok 3: Mezitím uvaříme v osolené vodě brambory nakrájené na půlměsíčky (nebo ve tvaru podle chuti a zvyku). Krok 4: Podáváme s bramborami a nasekanou zelenou jarní cibulkou.

Zveřejněno 28. 6. 2016

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené kuře s citronem a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/70lA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené kuře s citronem a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/70lA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Jindřich 17. 8. 2016 12:46
Dobrý den, recept vypadá nesmírně slibně, takže už mám nakoupené všechny ingredience - ale nějak se ztrácím v bodě 1/. Mohu se tedy zeptat na přesnější postup? Jak jako osolíme (co osolíme?), přidáme prolisovaný i granulovaný česnek (kam - potřeme jím kuře, nasypeme vedle, co s prolisovaným a co s granulovaným?), ještě mírně osolíme (co osolíme) ... a pak už je mi to jasné :-) Díky moc za upřesnění :yes:

Čím míň surovin,tím větší dobrota:-K:yes:

Teda citony a kapary, to musí být super! :yes:

Jindřich 18. 8. 2016 08:28
mojetara: Ale vůbec neměl :-) Vše je připraveno v pekáči přesně podle Vašeho upřesnění a už se nemůžeme dočkat... :-Q Ještě jednou děkuji s mějte se moc krásně :-K

Zobrazit 5 starších odpovědí

Chutná kombinace slaných kapar a kyselého citronku <3:yes::yes:

Tématické fráze:
kuře s kapary, recept na kuřeci stehna s kapary, pečené kuře s citronem cibuli, pečené kuře na citrónu, kuře pečene na z citronu, pečené maso s citronem, kapary - recepty, kuřecý plátky pečené s citronem a jarní cibulkou, recept na steheni kureci platky, recepty kuřecí horní stehna, kam pridat kapari, recept kure s citronem, pečené citronové kuře, kam přidat capary

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, máslo, citron, kapary, česnek, česnek granulovaný, sůl, pepř, vývar kuřecí, cibulka jarní

Přidat fotografie receptu