Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ledvinky na kari

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Paprika Paprika

Snadný

Ledvinky na kari
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 776 kJ /
425 kcal
Bílkoviny4,43 g
Tuky33,45 g
Vláknina10,25 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 902 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy22,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledvinky den předem namočím do mléka. Ráno je vyndám, properu, podélně rozkrojím a vyříznu ledvinové pánvičky. Krok 2: Nakrájím na nudličky, properu a opět namočím do (nového) mléka na minimálně 2-3 hodiny. Těsně před přípravou znovu několikrát properu a nechám v cedníku okapat. Krok 3: Na olivovém oleji orestuji dozlatova nadrobno nakrájenou cibulku a přidám připravené ledvinky na nudličky. Orestuji, přidám koření (kari, papriku, kmín, pepř), zarestuji a podleji vývarem nebo vodou a přidám masox. Krok 4: Dusím doměkka (cca 30 minut). Přidám sojovou omáčku a dle chuti pepř, sůl (já už nesolím). Zahustím jíškou a provařím cca 15-20 minut. Podávám s rýží.
TIP: Videonávod: Jak očistit ledvinky

Zveřejněno 12. 5. 2009

Poznámka autorky Paprika

Pokud pokrm nebudou jíst děti, tak je dobré přidat trochu pálivé papriky, chilli nebo pár kapek tabasca.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledvinky na kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DREn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledvinky na kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DREn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Paprika Paprika 19. 1. 2012 06:02
Děkuji clupmi, jsem ráda, že chutnalo ;-)

clupmi clupmi 18. 1. 2012 07:06
Měl jsem je včera k obědu, tak jsem vyfotil a přidal ke snímkům. Byly vynikající (jen jsem použil kari pastu). Takže uděluji plusový bodík. :yes:
http://clupmi.blog.cz

Bibinka Bibinka 12. 5. 2009 16:23
Ledvinky přímo miluju:-pa protože je mám v mrazáku, tak Papričko vyzkouším ty tvoje-bude změna;-)Jelikož jsou to ledvinky, tak už jen to jedno slovo musím ohodnotit bodíkem:yes::yes::yes:

mirca75 mirca75 12. 5. 2009 13:46
Papriko:-)moc pěkně vypadající oběd:-p.Já už se 14dní chystám udělat uherské ledvinky a jelikož už jsem si je konečně objednala,tak se na ně vrhnu a přihodím receptík.Tobě dávám boďku a klikám na oblíbené;-).No ale jelikož můj žaludek kari moc nemusí,počkám si až bude mít chvilku kdy nezlobí;-) a nacpu ho těmi tvými ledvinkami,k tomu rýži-no ten bude "čumět":-D:-D a já se budu oblizovat:-p:-)

pipre pipre 12. 5. 2009 12:29
Zase jedno chutné jídlo, které můžu, ale jen já, doma by mi ledviny nejedli. Dávám bod!

Paprika Paprika 12. 5. 2009 12:14
Jani R. - nechybí. Je mezi olejem a sladkou paprikou ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 5. 2009 12:07
Ledvinky mám moc ráda. Přípravu dělám úplně stejně, jako ty papriko, ale kari jsem nezkoušela přidat. Mimochodem, chybí ti v ingrediencích;-) Ale plusíkuji, mńam, mńam.:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ledvinky recept, vepřové ledvinky po uhersku, ledvinky po uhersku, vepřové ledvinky na kari, recepty ledvinky, vepřové ledvinky recept, uherske ledvinky, recept na ledvinky, ledvinky na kmíně, jak udělat ledvinky, hovezi ledvinky, ledvinky po uhersku recept, recepty ledvinky po uhersku, ledviny po uhersku, recept ledvinky, veprove ledvinky recepty, ledvinky příprava, hovězí ledviny, ledvinkypouhersku, recepty-ledvinky

Suroviny:
ledvinky vepřové, mléko, cibule, olej olivový, koření kari, paprika sušená sladká, kmín drcený, omáčka sojová, vývar, pepř, sůl, jíška

Přidat fotografie receptu