Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 429 kJ / 820 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 116,10 g |
Tuky | 37,39 g |
Vláknina | 0,98 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 552 mg |
Sůl | 1,14 g |
Sacharidy | 4,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny a vše dobře promícháme.
Krok 2: Olivy si předem na jedné straně podélně nařízneme, naplníme je masovou směsí a opět půlky k sobě přitiskneme. Naplněné olivy pak obalíme v trojobalu-mouka, vejce, strouhanka.
Krok 3: Ve fritéze nebo vyšším hrnci rozpálíme olej a olivy v něm postupně dozlatova usmažíme.
Usmažené olivy pak dáme na papírovou utěrku, aby se přebytečný olej vsákl.
Olivy podáváme nejlépe teplé jako snack k vínu nebo pivu, chutnají však i studené.
Usmažené olivy pak dáme na papírovou utěrku, aby se přebytečný olej vsákl.
Olivy podáváme nejlépe teplé jako snack k vínu nebo pivu, chutnají však i studené.
Zveřejněno 6. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QGZ7
Moje poznámka
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QGZ7
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina s volskými oky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 15 hodinami
Red velvet brownies s tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Smetanová rýže se zeleninou a žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Tuňákový salát v tortille
Přidáno 30. 1. 2025 18:00
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno 30. 1. 2025 17:17
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno 30. 1. 2025 12:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař
Hrnková buchta s tvarohem: Dokonale vláčný a jemně nadýchaný moučník voní kakaem a vanilkou, na přípravu je snadný
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na dobré šťávě
Neregistrovaný před 5 minutami
Pravá francouzská brioška
Neregistrovaný před 51 minutami
Výborné kynuté těsto
Neregistrovaný před 56 minutami
Míchaná vajíčka s kvasnicemi
Neregistrovaný před 1 hodinou
Tousty na poslední chvíli
Neregistrovaný před 1 hodinou
Pečené karbanátky
Neregistrovaný před 1 hodinou
Rajčatová omáčka
Neregistrovaný před 1 hodinou
Cuketové mističky
Neregistrovaný před 1 hodinou
Cuketová nádivka
Neregistrovaný před 3 hodinami
Kuřecí polévka
Neregistrovaný před 3 hodinami
Tématické fráze:
olivy v trojobalu,
smažené plněné olivy
Suroviny:
olivy zelené,
maso vepřové,
maso hovězí,
vejce,
česnek,
majoránka,
kůra citronová,
ořech muškátový,
koření hřebíček,
sůl,
mouka,
strouhanka,
vejce,
olej
Komentáře (4)