Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Klokaní kousky dušené na cibulce

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 080 kJ /
258 kcal
Bílkoviny60,50 g
Tuky0,90 g
Vláknina0,05 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 2,70 g
Sůl6,51 g
Sacharidy2,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klokaní maso nakrájíme na kousky. V misce smícháme olivový olej a grilovací koření. Maso dáme do misky a promícháme, aby byly všechny kousky obalené v oleji a koření. Necháme odležet v ledničce cca hodinu. Krok 2: Jarní cibulky nakrájíme na kolečka. V pánvi rozpustíme trošku olivového oleje a přidáme jarní cibulku, kterou chvilku orestujeme. Přidáme maso a zprudka ho opečeme. Přilijeme vodu a dusíme do měkka. V případě potřeby přilijeme vodu. Krok 3: Když je maso měkké, necháme vodu vydusit na šťávu. V případě potřeby můžeme dochutit solí nebo pepřem, ale grilovací koření by mělo stačit samo o sobě. Krok 4: Podáváme se šťouchanými brambory nebo s bramborovou kaší.

Zveřejněno 18. 7. 2016

Poznámka autorky Johanka128

Klokaní maso je chuťově výborné. Tohle je jednoduchá a poměrně rychlá úprava.

Místo jarní cibulky se samozřejmě může požít normální cibule nebo pórek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Klokaní kousky dušené na cibulce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BYgn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Klokaní kousky dušené na cibulce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BYgn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Hmm, pěkné!! Jen mít toho klokánka :-):yes:

Jana Remkova: To je detail, Jani:-D Já jsem ho koupila v Lídlu (v irském), možná bych zkusila Makro? A na webu jsem se dočetla, že by mohlo být v Globusu nebo Albertu (když ještě býval Hypernova) nebo u řezníka, někteří se zaměřují na exotičtější druhy masa.

Tématické fráze:
klokaní maso recept, úprava klokaního masa, recepty z klokaního masa, recept z klokaního masa, klokaní maso recepty, klokan na víně, dušené jehněčí kousky, recepty na klokaní maso, klokaní maso video recepty, klokaní maso na víně, recept klokaní maso, recepty klokaní maso, klokaní recepty, klokaní maso a porek recept, recept na klokani maso

Suroviny:
klokaní maso, cibulka jarní, olej olivový, koření grilovací, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu