Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Langoše"z cukety

Langoše patří mezi oblíbenou smaženou pochoutku zejména na poutích. Připravit si je můžeme i doma, rovnou ve zdravější variantě. Do těsta jsme přidali cuketu a bílý jogurt. Servírovat můžete tradičně s česnekem, kečupem a sýrem, ale také s povidly.

Hodnocení receptu je 5,0 (64×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 611 kJ /
863 kcal
Bílkoviny33,85 g
Tuky9,00 g
Vláknina10,20 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 902 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy157,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve nastrouháme cuketu na jemno i se slupkou. Krok 2: Lehce posolíme a dáme do cedníku vykapat. Poté ji ještě vymačkáme. Krok 3: Do mléka dáme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Krok 4: V misce smícháme mouku, sůl, jogurt, sodu a cuketu. Přidáme kvásek a vymícháme těsto. Krok 5: Nenecháme kynout a ihned na vál odebereme lžící kousek těsta a rukou vytvarujeme do kulata (lze tvarovat i kynuté). Podsypáváme moukou. Krok 6: Ihned vkládáme do vyšší vrstvy horkého oleje a smažíme z obou stran. Okamžitě se začínají nafukovat. Jsou vláčné a křupavé. Krok 7: Dáme okapat na papírovou utěrku. Krok 8: Zdobíme tím, co máme rádi. Jsou dobré na slano i na sladko.

Zveřejněno 4. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Langoše"z cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rl2W

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Langoše"z cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rl2W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Těsto hodně řídké,až po přidání mouky se sním dalo pracovat

Skvělý nápad, receptů s cuketou není nikdy dost :-)

Radím vyzkoušet, těsto jsem nechala chvíli kynout a langoše byly nadýchané, moc mi chutnaly.

Lucie1001: Moc děkuji :-K:-K:-K

Výborné langoše! I těm, co cuketám nefandí, chutnalo. Jen jsem místo jogurtu dala zakysanou smetanu a mouky musela dát vic, testo bylo hodně řídké.

kucharka-pekarka: Děkuji, jsem ráda, že recept nezklamal..:-K

Výborné. Děkuji za recept. :yes:

Chutné, nadýchané, vláčné. Pochutnali jsme si .:yes:

Jsou výborné,ale chci skusit z Hokaida,myslím že by to také šlo.Dělal to už někdo??:-):-):-K:-K:-D:-D:yes::yes::yes:

Mám uloženo, určitě budou dobré. Jelikož vařím jen pro sebe, tak jsem zatím nevyzkoušela .
Jinak se mně velmi líbil komentář s bodlákovou polévkou bez masa. Lidé si vůbec neuvědomují, že někteří nemají ani tu polévku. Proto už kvůli těmto komentářům mé oblíbené recepty nikam neposílám.

Štěpaníková Ludmila 27. 8. 2016 12:08
Může to být dobré,ale myslím si,že by se to mělo jmenovat jinak langoše jsou langoše a tady je něco navíc.Nezlobte se, ale je to můj názor jo a i cuketa může být hořká,tak jako okurky. Přeji hezký den.. :yes:

Štěpaníková Ludmila: K vůli Vám jsem to dala do uvozovek, ale promiňte, nikdo Vám to nevnucuje..dělejte si podle svého.:-K:-K;-) A raději bych to hodnotila až po vyzkoušení..:-)

přemýšlela jsem co z cukety a tohle jsem našla, otestovala, snědla a se mnou i moji chlapi a můžu konstatovat, že jsou výborné:-!:yes:<3

teny1: Jsem moc ráda, že Vám chutnalo.;-).Děkuji za zprávu..:-K

Právě jsme dojedli - výtečné! Navíc překvapivě rychlé.

hanabockova: Haničko díky moc.;-);-):-K

Vypadá to skvěle, rozhodně vyzkouším. Narazila jsem an váš recept na cuketová kolečka pečená v sýrovém těstíčku - ty jsme právě dojedli, mňam, zkoukla jsem proto vaše další recepty anevím, který spíš vařit. Máte stejně chutě jako my, děkujeme za inspiraci!

hanabockova: Hani moc jste mě potěšila.;-);-) Děkuji za tak milý komentář a za důvěru..:-K:-K

Dnes jsem připravila k obědu, moc dobré, takové vláčné. Pochutnali jsme si.
Tím kelímkem myslíš od jogurtu? Nebyla jsem si jistá, dala jsem půl normálního kelímku a bylo toho dost, musela jsem přisypávat mouku. Zvaž, jestli by nebylo dobré to tam napsat. Díky.

mika59: já děkuji za recept i doplnění.:-K

Zobrazit starší odpověď

Tématické fráze:
cuketove langose, cuketa recepty, recepty z cukety, langoše recept, langoše z cukety a jogurtu, langoše s cuketou, cuketovy langos, cuketa recept, cuketové recepty, langose, nutella z cukety, langoše recepty, cuketovy langoše, recept na langoše, recept s cukety, recepty langoše, recepty z cuket, langoš s cuketou, recept langoše, vyborne langose z jogurtu

Suroviny:
cuketa, jogurt smetanový, mouka hladká, droždí, soda jedlá, mléko, cukr, sůl, olej, česnek, kečup sladký, tatarská omáčka, sýr, povidla švestková, nutella

Přidat fotografie receptu