Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketa Bezděk

Zeleninové směsi s cuketou nabízejí nepřeberné množství možností - stačí mírně pozměnit množství nebo druh použité zeleniny a pokrm bude pokaždé jiný. Cuketa Bezděk je dušená s rajským protlakem a nakrájenou uzeninou a na závěr zjemněná smetanou.

Hodnocení receptu je 4,7 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 731 kJ /
1 848 kcal
Bílkoviny66,18 g
Tuky155,57 g
Vláknina14,20 g
Cholesterol 450 mg
Sodík 3,36 g
Sůl8,25 g
Sacharidy41,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Starší větší cukety oloupeme (pokud je třeba, vydlabeme semena) a nastrouháme nahrubo. Dáme je do hrnce, přilijeme asi 2 lžíce vody a chvilku podusíme. Pak přebytečnou tekutinu slijeme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uzeninu nakrájíme na kostičky. Krok 3: Na rozehřátý olej vhodíme cibuli, když zesklovatí, zasypeme ji paprikou a přidáme uzeninu. Lehce ji opečeme, přidáme připravenou cuketu a rajský protlak. Osolíme, opepříme a podusíme. Nakonec zalijeme smetanou, ještě necháme přejít varem a vypneme. Krok 4: Podáváme s chlebem.

TIP: TOP 7 nejlepších cuketových receptů

Zveřejněno 19. 8. 2016

Poznámka autorky Angel 666

Recept je z kuchařky herečky Jany Štěpánkové Tak tady jsou ty slíbené recepty na cukety, paní Ehmová

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa Bezděk

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7BnB

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa Bezděk

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7BnB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

proboha a pro kolik je to lidí???????????? JInak recept dobrý. zkusím, ale z jedné menší cukety a ostatní ingredience upravím - asi:-D

alenab: já to taky dělám od oka a samozřejmě z menší dávky :-), ale když už je to originální recept od paní Štěpánkové, tak jsem ty ingredience taky nechala podle ní :-Q

Je to dobrota,delala jsem jiz nekolikrat,pridavam spetku skorice.Knizku jsem dostala od tety,Jsou v ni moc pekne fotky pani Jany i s manzelem.Pecu z ni i cuketovy chleb,je moc rychly a dobry:-K:yes:

a cuketa sa nastrúha aj s jadierkami?

jemmy: jé, ten cuketový chleba já mám taky moc ráda, díky za připomenutí, musím ho co nejdřív zase jednou udělat, dokud je dostatek cuketek ;-):-)

Zobrazit 2 starší odpovědi

Tu už dělám asi 20let-je to naše nejoblínější jídlo z cukety. Akorát, kdyz ž jsem ji dělala poprvé , tak jsem to spletla a místo šlehačky jsem dala zakysanou smetanu a už nám to tak zústalo. Na zimu si děláme zásoby nastrouhané cukety do mrazáku jenom kvůli tomuto jídlu.

Přidala jsem česnek, protože pokrm byl takový mdlý..... ;-) Výsledek dobrý! :-)

dagmarkov: různým vylepšením se meze nekladou ;-):-D

Jituško,recept se mi velice líbí:-K

Ano tento recept dělám dlouho,vlastně od doby co vyšla kuchařka pani Štěpánkové.Moc nám chutná.:yes:

Také dělám podobně :yes:

fakt to tu není? znám pod názvem (omlouvám se) - "cuketový blaf";-) - dávám majoránku a místo smetany Tatra mléko. Část nahrubo nastrouhané cukety přimíchávám až na závěr:-). Nám to připadá jako něco mezi lečem a buřtgulášem:-D:yes:

hosta: není :-D hledala jsem to snad už před půl rokem.
Recept mám ze jmenované kuchařky, opravdu je výborná. Bezděk i kuchařka;-)

Zobrazit starší odpověď

Já tu kuchařku mám, ale nevím, nevím, kam se poděla , takže dávám :yes::-p

Jana Pá: ;-)

Tuhle úpravu cukety miluju:yes::yes:, dost mě nedávno udivilo, že tu ještě není - v realizaci jsi mě předběhla:-D

cathleen: taky mě překvapilo, že tady recept ještě není:-), je to dobrá rychlovka, když je potřeba honem něco k večeři. Tuhle kuchařku jsem zdědila po mamince a už jsem vyzkoušela plno receptů, když nevíš, co s cuketou, tak tam se vždycky něco najde:-D

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
cuketový bezděk, jany štěpánkové cuketové recepty, recepty z cukety, recepty cuketa, recepty na cukety jana štěpánková, cuketa recept, cuketa, dobré recepty na cuketu, cuketa recepty, jana štěpánková cuketová kuchařka, cukety recept, cuketa jana stepankova, cuketa bezdek podle jany stepankove, recepty cuketa jana stepankova, co ze starsi cuketou recepty, bezděk podle jany štěpánkové, recept s cuketou, recept, cuketa bezděk, jana štěpánková, cuketová kuchařka jany štěpánkové, co dobrého z cukety

Suroviny:
cuketa, uzenina, cibule, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, smetana ke šlehání, olej, voda

Přidat fotografie receptu