Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený bůček na uzené paprice, cibuli a česneku

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 212 kJ /
2 680 kcal
Bílkoviny118,66 g
Tuky237,88 g
Vláknina8,12 g
Cholesterol 368 mg
Sodík 483 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy14,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso kuchyňsky upravíme, osolíme, okmínujeme, vložíme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů nejdříve kůží dolů, takto maso krátce opečeme (dorůžova). Opečené maso otočíme kůží nahoru. Mírně opečenou kůži nakrájíme na malé kostičky a opět dáme péci, ale nakrájenou kůžičkou nahoru. Krok 2: Trochu sosu z pekáčku ke konci pečení odebereme a vmícháme do něj špetku uzené papriky. Tímto voňavým sosem pak vepřový bůček v pekáčku přelijeme. Když maso zlátne, přidáme nasekané kousky česneku a pokrájená kolečka cibule. Pečeme pěkně do křupavé kůrčičky. Krok 3: Upečený bůček vyndáme z pekáčku a nařežeme na plátky . Podáváme se zelím a s bramborovým knedlíkem se žampiony a jarní cibulkou. Druhý den můžeme podávat nastudeno s pečivem a kyselou okurkou.

Zveřejněno 25. 8. 2016

Poznámka autorky Ivace64

Někdy člověk dostane chuť zahřešit bůčkem a tak se i stalo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený bůček na uzené paprice, cibuli a česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n985

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený bůček na uzené paprice, cibuli a česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n985

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Proč nám to dnes připadá tak atraktivní, co, myslím bůček?? :-D Kdysi ho nikdo nechtěl. My ho dnes měli taky s červeným zelím. Paráda a +!!

Taky tak občas hřeším - a ráda:yes: Mám dotaz na ty bramborové knedlíky se žampiony a cibulkou? Někde je tu máš? To jsou ty na fotce masa?

hosta: jsou u masa, někdy přidám:-K

V jednoduchosti je krása :) ještě doostřit foto a bude to TOP menu :):yes::yes::yes::yes: Ale nikdo není dokonalej;-) Foto je hodně žravýýýý:yes:

Colombo65: díky, mám Tvou školu focení a tak ještě budu pilovat, Ty i Jana Remková, díky oběma:-K

To je paráda.:yes::yes:

Tématické fráze:
pečený bůček, pečený bůček na cesneku, bůček na paprice, recept na pečený bůček, búček na česneku, bůček v paprice, videorecepty -pečený buček s cibulí, pečený paprikový bůček, pečený bůček na cibuli, bůček v česneku, pomalu pečený buček na cibuli a česneku, co s upečeným bůčkem, pečený bůček s česnekem, recepty pečený vepřový bůček na česneku, pečený uzený bůček, paprikoví buček recept pečený, bůček pečený v troubě, uzený bůček pečený v troubě, pečený buček top recept, pečeny uzené bucek

Suroviny:
bůček, voda, kmín celý, česnek, paprika sušená uzená, cibule

Přidat fotografie receptu