Kakaový koláč s ovocem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

ivule60

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 702 kJ / 1 602 kcal
Bílkoviny	61,68 g
Tuky	120,33 g
Vláknina	19,80 g
Cholesterol	1,09 g
Sodík	525 mg
Sůl	1,17 g
Sacharidy	58,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejte troubu na 160 °C. Vyšlehejte žloutky s cukrem a vodou. Vmíchejte rozpuštěné máslo, špetku soli a vanilkový extrakt. Krok 2: V jiné míse smíchejte kakao s moukou a směs zašlehejte do těsta. Postupně zašlehejte i mléko. Krok 3: V jiné míse vyšlehejte bílky s octem, dokud se nebudou tvořit nadýchané vršky. Sníh vmíchejte po dávkách do kakaového těsta. Pracujte velmi pomalu, aby sníh zůstal nadýchaný. Krok 4: Těsto vlijte do formy s rozměry 20 cm x 20 cm vyložené pečícím papírem a pečte asi hodinu. Povrch by měl ztuhnout a střed by se měl třást jako pudink. Nechte koláč kompletně zchladnout, než ho rozkrojíte. Nakrájejte ho na kostky či kosočtverce, poprašte moučkovým cukrem a dozdobte malinami či jiným ovocem.

Předehřejte troubu na 160 °C. Vyšlehejte žloutky s cukrem a vodou. Vmíchejte rozpuštěné máslo, špetku soli a vanilkový extrakt.
V jiné míse smíchejte kakao s moukou a směs zašlehejte do těsta. Postupně zašlehejte i mléko.
V jiné míse vyšlehejte bílky s octem, dokud se nebudou tvořit nadýchané vršky. Sníh vmíchejte po dávkách do kakaového těsta. Pracujte velmi pomalu, aby sníh zůstal nadýchaný.
Těsto vlijte do formy s rozměry 20 cm x 20 cm vyložené pečícím papírem a pečte asi hodinu. Povrch by měl ztuhnout a střed by se měl třást jako pudink. Nechte koláč kompletně zchladnout, než ho rozkrojíte. Nakrájejte ho na kostky či kosočtverce, poprašte moučkovým cukrem a dozdobte malinami či jiným ovocem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 9. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaový koláč s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Bzr

Jogurtovo-kakaový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Sypaný kakaový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Cuketový koláč s ovocem Videorecept

Cuketový koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aanicka 60 min

Mokrý koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Simply Food 50 min

Křehký koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Makový koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 60 min

Zobrazit více

Jablečný řez s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

ivule60

Moravská bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivule60 50 min

Trochu jiná mousaka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

ivule60 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Snídaně
Běžný den
Sváteční recepty
Ovoce
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Kakaový koláč s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Bzr

Náhodný recept

Pečená divoká husa na koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 215 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno před 19 hodinami

Sýrová roláda

Přidáno před 20 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 21 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 22 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře (6)

ivule60 17. 9. 2016 12:25

recept mi přeposlala kamarádka,odkud ho má,nevím,chutnala jsem ho a byl výborný,vyfotím a dám foto...je podobný i ve vanilkové formě,je vláčný jako tyhle druhy koláčů..

ivulinka 17. 9. 2016 12:52

ivule60: fotku jsem odstranila, protože není tvoje. Přidej až tu svoji

ivule60 22. 9. 2016 16:49

ivulinka: to se omlouvám,původ recptu neznám,je přeposlaný i s tou fotkou,byla jen pro ilustraci,svoji dodám posléze..takových receptů mám hodně uložených v počítači a původ už dávno nevím..smůla

hosta 15. 9. 2016 14:41

Dort vypadá dobře, je ale otázka jak bude ve skutečnosti, protože fotka je kradená z netu

http://whiteonricecouple.com/recipes/chocolate-mag..., takže prosím odstraň
Je to doslovně okopírovaný recept (včetně překladu "univerzální" mouky) vč. fotografie
http://www.lifee.cz/jidlo/Magicky-kolac-dobyva-int...
Kde jsou ty doby, kdy bylo dobrým zvykem uvést zdroj