Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová krkovice na pivě

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 279 kJ /
784 kcal
Bílkoviny87,19 g
Tuky33,98 g
Vláknina8,12 g
Cholesterol 160 mg
Sodík 224 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy21,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oba druhy masa kuchyňsky upravíme a po stranách nařízneme. Naložíme přes noc do marinády (z výše uvedených surovin). Krok 2: Druhý den maso okapané od marinády zprudka orestujeme na pokrájené cibuli, pěkně z obou stran a vložíme do pekáčku i s výpekem. Pečeme pozvolna v rozehřáté troubě na cca 170°C. V průběhu pečení dál podléváme zbylou marinádou (můžeme přidat do výpeku podle chuti ještě trochu piva). Krok 3: Před dopečením dáme maso dopéci na program "oboustranný gril" na cca 8 -10 minut. Maso pěkně zezlátně a má hezkou kůrčičku. Krok 4: Podáváme s rýží s uzenou paprikou nebo s opečenými bramborami.

Zveřejněno 17. 9. 2016

Poznámka autorky Ivace64

Když je maso téměř měkké, můžeme přidat k sosíku i pár plátků cukety a pěkně sosík z masa ochutíme. Nezahušťujeme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová krkovice na pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PVpw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová krkovice na pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PVpw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
vepřova krkovice, veprová krkovice recepty, vepřová krkovička na pivu, krkovice na pive, vepřová krkovička, recepty z veprove krkovice, krkovice na pivu, vepřova krkovička na pivě, krkovička na pivu recept, veprova krkovice recept, veprova krkovička recepty, recepty z krkovice, recepty na veprovou krkovici, krkovicka na pive, krkovička na pivu, vepřové na pivu, recept na vepřovou krkovici, krkovice, nakládaná vepřová krkovice, recept na vepřovou krkovičku

Suroviny:
krkovice vepřová, kýta vepřová, cibule, olej olivový, česnek, šalvěj čerstvá, pivo světlé, paprika sušená uzená, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu