Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort Bernardýn se soudkem Božkov

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

kucerova45 kucerova45

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie46 333 kJ /
11 074 kcal
Bílkoviny155,61 g
Tuky671,55 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 2,74 g
Sodík 1,61 g
Sůl3,93 g
Sacharidy1 098,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po částech zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem, kakaem a postupně s vodou lehce zamícháme do vaječné pěny.

Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, rovnoměrně rozetřeme a pečeme v předehřáté troubě na 175 °C asi 15 minut. Krok 2: Mléko s polohrubou moukou uvaříme na hustou kaši.
Do horké zamícháme tuk a vanilkový cukr, necháme vychladnout.
Máslo s cukrem vyšleháme, zašleháme kakao a po částech vychladlou kaši, pořádně vyšleháme. Krok 3: Z korpusů vykrajujeme potřebné tvary psa, povrch potíráme marmeládou a krémem. Střídáme světlé a kakaové části, které slepujeme na sebe. Krok 4: Z odkrojků, krému a marmelády vypracujeme nepečenou hmotu a dotvarujeme psa do potřebného tvaru. Povrch potřeme krémem. Dáme do lednice ztuhnout. Psa potáhneme marcipánem a dotvarujeme.

Zveřejněno 17. 9. 2016

Poznámka autorky kucerova45

Upečeme 2 světlé a 1 tmavý korpus. Na tmavý dáme 230 g mouky a 20 g kakaa,

Druhý způsob je, že slepujeme celé korpusy na sebe a potom vyřežeme tvar psa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort Bernardýn se soudkem Božkov

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VVyM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort Bernardýn se soudkem Božkov

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VVyM

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
soudek pro bernardýna, recept na dort ve tvaru psa, videorecepty pecčená dorty ve tvaru na psa, dort ve tvaru soudku, bernardýn soudek, recept na dort ve tvaru pes, dort ve tvaru psa recept, soudek na psa, korpus na psa, dort psa, soudek pes bernardýn, soudek bernardyn, bozkovdort

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, olej, voda, prášek do pečiva, kakao, máslo, mléko, mouka polohrubá, tuk 100%, cukr vanilkový, cukr moučkový, kakao, marmeláda rybízová, cukr moučkový, mléko sušené polotučné, med tekutý, voda, olej, tresť mandlová sladká, potravinářské barvivo

Přidat fotografie receptu