Kuře kung pao podle PanNan

Name: Kuře kung pao podle PanNan
Prep time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: Čínská
Ingredients: 300 g kuřecích prsou; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 2 lžičky sezamového oleje; 1 velká lžíce rostlinného oleje – tentokrát řepkového; 2 jarní cibulky; 3 stroužky česneku; 2 lžíce rýžového octa; 2 lžíce sojové omáčky; 5 g cukru – pomáhám si bez odměřování cukrem camping; 3 lžíce pražených arašídů; 1/2 lžičky sušeného zázvoru; 1/4 lžičky chilli vloček – nameleme

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Náročný

Doba přípravy 16 min Doba přípravy: 16 min

16 min (16 min příprava)

Kuře kung pao podle PanNan, Kuře kung pao podle PanNan — Kuře kung pao podle PanNan

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 328 kJ / 795 kcal
Bílkoviny	84,16 g
Tuky	34,14 g
Vláknina	6,73 g
Cholesterol	165 mg
Sodík	2,24 g
Sůl	5,40 g
Sacharidy	35,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prsní řízek nakrájíme na kostky, které obalíme v kukuřičném škrobu. V pánvi wok rozehřejeme olej, do kterého přidáme sezamový olej. Kuřecí maso opečeme do zlatava. Tak asi 7 minut. Kuřecí maso vyjmeme z pánve a dáme stranou. Krok 2: Do pánve dáme nadrobno nakrájené jarní cibulky, bílou i zelenou část. Orestujeme a pak přidáme prolisovaný česnek a chilli vločky. Promícháme a restujeme tak 20 sekund. Krok 3: Mezitím si při opékání kuřecího masa připravíme omáčku. Smícháme ocet, sójovou omáčku a cukr. Omáčku vlijeme do pánve s cibulkou a vrátíme do pánve kuřecí maso. Přidáme pražené arašídy. Vše dobře promícháme a chvíli povaříme. Krok 4: Podáváme s rýží – rýži přelijeme masem s omáčkou.

Prsní řízek nakrájíme na kostky, které obalíme v kukuřičném škrobu. V pánvi wok rozehřejeme olej, do kterého přidáme sezamový olej. Kuřecí maso opečeme do zlatava. Tak asi 7 minut. Kuřecí maso vyjmeme z pánve a dáme stranou.
Do pánve dáme nadrobno nakrájené jarní cibulky, bílou i zelenou část. Orestujeme a pak přidáme prolisovaný česnek a chilli vločky. Promícháme a restujeme tak 20 sekund.
Mezitím si při opékání kuřecího masa připravíme omáčku. Smícháme ocet, sójovou omáčku a cukr. Omáčku vlijeme do pánve s cibulkou a vrátíme do pánve kuřecí maso. Přidáme pražené arašídy. Vše dobře promícháme a chvíli povaříme.
Podáváme s rýží – rýži přelijeme masem s omáčkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/kure-kung-pao-podle-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře kung pao podle PanNan

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KV2R

Sečuánské kuře Kung Pao

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nonya 30 min

Čínské kuře-Kung-pao

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Corall+Emmy 30.9.2006

Kuře kung-pao

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 40 min

Kung pao

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanka.love 40 min

Kung - Pao

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

majda1512

Kung-Pao

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Zobrazit více

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mojetara 30 min

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 85 min

Vánoční rybí polévka z kapra a sumce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 215 min

Tatarský bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 25 min

Hrášková polévka se slaninou a krutonem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 35 min

Kachnička pomalu pečená a jemná

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

mojetara

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Rychlé recepty
Náročné recepty
Recepty do 50 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Čínská kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Kuře kung pao podle PanNan

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KV2R

Náhodný recept

Opilý perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

matysek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno před 17 hodinami

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53

Sladké snídaňové briošky

Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Další recepty

Komentáře (6)

mojetara 6. 3. 2021 15:17

Tonja: Já hůlky musím vypustit, blbá motorika prstů mi to nedovolí

Tonja 6. 3. 2021 14:14

mojetara: Naučil jsem se jíst hůlkama, není to těžké. Jen jídlo musí být už k tomu přizpůsobené (malá sousta, nic krájet na talíři, omáčky a jiné sósy maximálně k namáčení, rýže lepivá atd.)