Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 875 kJ / 2 360 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,30 g |
Tuky | 38,24 g |
Vláknina | 18,92 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 613 mg |
Sůl | 1,50 g |
Sacharidy | 420,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout.
Pak přidáme ostatní suroviny a vymísíme těsto, které necháme v teple nakynout (cca 60 minut). Krok 2: Vykynuté těsto na vále propracujeme, rozdělíme na 9-10 dílů a z každého uděláme bulku. Necháme na plechu nakynout, pak potřeme vejcem, popř. posypeme hrubě strouhaným sýrem a v troubě, vyhřáté na 180-200°C upečeme.
Pak přidáme ostatní suroviny a vymísíme těsto, které necháme v teple nakynout (cca 60 minut). Krok 2: Vykynuté těsto na vále propracujeme, rozdělíme na 9-10 dílů a z každého uděláme bulku. Necháme na plechu nakynout, pak potřeme vejcem, popř. posypeme hrubě strouhaným sýrem a v troubě, vyhřáté na 180-200°C upečeme.
Zveřejněno 20. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulky se sýrem a celozrnnou moukou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y9nK
Moje poznámka
Bulky se sýrem a celozrnnou moukou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y9nK
Nejnovější recepty
Biskupský beránek
Přidáno před 25 minutami
Barevná vajíčka
Přidáno před 2 hodinami
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno před 2 hodinami
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Plněná jehněčí roláda
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nádivka velikonoční
Eva1mamina před 4 minutami
Kynutý meruňkový táč
gabriela.rackova80 před 28 minutami
Rychlý kefírový beránek
Suzy8 před 53 minutami
Jablkový koláč litý na plech
Panova před 1 hodinou
Šlehačkový beránek
Petule123 před 2 hodinami
Čevabčiči do trouby
Terenees před 3 hodinami
Bramborový guláš - buřtguláš
MonkaF před 3 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Bretik před 4 hodinami
Aljašská treska se smetanou
terezaST před 4 hodinami
Tématické fráze:
cottage bulky,
celozrnné cottage bulky,
kynuté bulky se sýrem,
bulky se sýrem
Suroviny:
voda,
cukr,
droždí,
sýr nastrouhaný,
sůl,
olej,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sýr strouhaný
Komentáře (2)