Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí řízek v sýrové krustě

Všichni milujeme řízky. Kuřecí, vepřové, telecí a nakonec vlastně i ty z ryb. Vyzkoušejte řízky z vykostěných kuřecích stehen, obalených v těstíčku z vajec a sýra Gran Moravia, který jim dodá nezaměnitelnou vůni a chuť italských sýrů typu parmezán.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kuřecí řízek v sýrové krustě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 332 kJ /
1 035 kcal
Bílkoviny55,26 g
Tuky87,42 g
Vláknina1,00 g
Cholesterol 593 mg
Sodík 1,70 g
Sůl4,17 g
Sacharidy6,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna vykostíme, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Krok 2: Do misky vyklepneme 2 vajíčka, rozšleháme je a přidáme najemno nastrouhaný sýr a ještě jednou vše promícháme, přidáme lžíci hořčice. Pokud se těstíčko zdá řídké, přistrouháme ještě trochu sýra. Krok 3: Pokud se těstíčko zdá řídké, přistrouháme ještě trochu sýra. Řízky obalíme ve vejcích se sýrem (jde to hůř, použijeme vidličku) a vkládáme je do rozpáleného tuku. Krok 4: Když kraje zrůžoví, řízek opatrně, nejlépe obracečkou, obrátíme a pokud je to potřeba, přidáme na opečenou stranu ještě trochu sýrovo-vaječné směsi a pak řízek ještě jednou opatrně obrátíme a opečeme dorůžova. Krok 5: Cuketu omyjeme, pokud je mladá, necháme slupku, jinak ji odstraníme. Na spiralizéru, případně jiným přístrojem k tomu vhodným, vytvoříme z cukety špagety. Krok 6: Restujeme je na trošce oleje asi 5 minut a promícháváme. Osolíme, opepříme a na talíři je ještě horké posypeme sýrem.

TIP: Přirozeně bezlepkové zeleninové špagety a nudle

Zveřejněno 22. 9. 2016

Poznámka autorky JanaDorazinova

Kdo může, je lépe řízky nejdřív obalit v hladké mouce. Těstíčko na něm pak lépe drží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí řízek v sýrové krustě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ogPK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí řízek v sýrové krustě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ogPK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

nanny 27. 12. 2016 19:23
<3:-K:yes:

rujet rujet 29. 9. 2016 21:47
:-K
:-K:-K:-K

Ivace64 Ivace64 27. 9. 2016 18:22
:-K<3<3:yes::yes::yes::yes:

mika59 mika59 22. 9. 2016 18:02
<3<3:yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sýrová krusta, kuřecí v sýrové krustě, kuřecí řízky v sýrové krustě, kuřecí řízky v kokosové krustě, kuřecí prsa v syrove kruste, kureci rizky, krůtí řízky v sýrové krustě, řízek obalený ve vajíčku a hořčici, krusta na rizky, kuřecí řízky v krustě, řízky v sýrové krustě, kuřecí v krustě, kureci rizek ve vajicku, vykostěná kuřecí stehna, kureci platek v syrove kruste, řízky v krustě, kuřecí sýrová krusta, sýrové těstíčko na obalení řízků, vaječna krusta, kureci maso v syrove kruste

Suroviny:
stehno kuřecí, sýr gran moravia, hořčice, vejce, sůl, pepř mletý, tuk na smažení, cuketa, olej, sýr gran moravia, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu