Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naložená obložená okurka

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mojetara mojetara

Snadný

Doba přípravy 1450 min Doba přípravy: 1450 min

1450 min (1450 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 206 kJ /
288 kcal
Bílkoviny0,60 g
Tuky0,00 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 18 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy70,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si sklenici s uzávěrem. Okurku škrabkou zbavíme slupky, tak na střídačku, vytvoříme zebru. Pak okurku nakrájíme napříč na jemná kolečka. Cibuli také nakrájíme na kolečka. Krok 2: Smícháme všechny ingredience nálevu (vodu, ocet, pepř, cukr a sůl) – necháme dobře rozpustit cukr i sůl. Krok 3: Do sklenice s uzávěrem naskládáme střídavě vrstvy okurky, které prokládáme kroužky cibule. Vše zalijeme připraveným nálevem a sklenici uzavřeme. Hotovo. Teď jenom počkáme do druhého dne, protože sklenici s okurkami necháme chladit, minimálně přes noc v ledničce.

Zveřejněno 24. 9. 2016

Poznámka autora mojetara

Proč naložená a obložená okurka? Plátky okurky jsou naložené v nálevu, obložené kroužky cibule. Můžete nasadit klasický lihový ocet nebo jablečný, tento recept je s klasikou. A protože to je pokus a ne záležitost na trh, porce je pro dva. Lze znásobit a připravit větší dávku pro celou rodinu. Recept také na http://www.mojetara.cz/recipe/nalozena-oblozena-ok...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Naložená obložená okurka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EP3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Naložená obložená okurka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EP3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Mojetara,tvoje uhorky sa u mna udomacnili.Odkedy poznam tento receptik,tak stale mam uhorku nalozenu v pohari v chladnicke.Super chuti,a je vzdy po ruke,nejaky salatik.:yes::yes::yes::yes::-K:-K:-K

popoluska340: Jsem na tom stejně :-) Pořád jsou v ledničce a pořád ubývají. Tak si to užijme. Díky za zprávu! A fotku!

Moje milá TvojeTaro, píšu Ti z ohořelého počítače a přes plamen, který šlehá z mých útrob, ani nevidím na monitor :-p Jal jsem se vyzkoušet Tvé obložené naložené a musím potvrdit, že je to fajnovost, jen s tím pepřem asi rezonujeme každý na jiném kmitočtu (anebo máme každý jinou lžíci). Ovšem, jak jsem psal, pochutnal jsem si. Příště toho udělám více a pokud by se povedlo, tak nějakou tu sklenici "zapomenu" v lednici a uvidíme, jaké to bude za měsíc :-D

Takže :yes: a více takových dobrot :-Q

Ivosisko: Tak cením odvahu. To především! Lžíci mám takovou, že se do ní vejdou tři lžičky vody i takovou, kam se vejde lžiček pět. Tu první pokládám za normální a takovou jsem použil i na okurku. Tak nevím. Asi mám plechovou hubu a azbestový žaludek. Ale mně to nepřipadlo moc. Jinak pepř v jídle mám raději decentně. To jsou paradoxy. Ať se zadaří i příště :-)

Já se jen tak potichu zeptám, aby mě nikdo neslyšel a nebyl bych tu za třídního nepřítele: s tím pepřem to je OK? :-O

Ivosisko: A vida, takhle to je :-) Mně se z toho prsty nekroutily. Záleží na každém, ale přepepřené to prostě nebylo. Bylo to prostě akorát, i ten nálev jsem vypil :-)


cathleen: Není. A to nejsem žádný pepřový šílenec. Ale stačí přece ubrat, třebaže recept tak, jak je funguje a ověřené je to na kuchaři samotném. Chystám další várku :-)

Zobrazit 4 starší odpovědi

Urcite vyskusam,zaujimavy receptik.

popoluska340: Moc mi to chutná, ale to čekání :-) To čekání stojí za to.:-)

Rozhodně zajímavé :yes:

Tématické fráze:
recepty z okurek, proč se kroutí okurky, naložené okurky, naložené salátovky, naložené okúrky jinak, naložené okurky krouzky, proč se kroutí salátové okurky, recepty z okurky, nalozena salatova okurka, proč se kroutí cibule, okurka s cibulí naložená, nakladané thajské okurky-recept, naložena cibulka, recept na naložené cibulky v láku, náložená cibule, cibule naložená, naložená okurka, okurky salátovky recepty, recept okurka na kolečka a na to cottage, naložené okurky z cibulí

Suroviny:
okurka salátová, cibule bílá, cukr, ocet, voda, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu