Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 429 kJ / 1 537 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 55,33 g |
Tuky | 42,56 g |
Vláknina | 13,00 g |
Cholesterol | 289 mg |
Sodík | 616 mg |
Sůl | 1,46 g |
Sacharidy | 226,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a necháme ho pekárnou jen umíchat, vykyne pak v míse (mouku přisypáváme postupně, podle potřeby). Dlouhým kynutím a větším teplem by těsto hodně zřídlo.
Bez pekárny jen ve vodě rozpustíme droždí s cukrem a pak vmícháme ostatní suroviny. Těsto kyne v míse necelou hodinu. Krok 2: Vykynuté ho propracujeme, rozdělíme na dílky a z každého uděláme bulku (pokud by bylo třeba, lehonce podsypáváme moukou) a tu svrchu navlhčíme vodou a dobře oválíme v celém máku. Krok 3: Bulky vykynou na plechu s pečícím papírem a bez jakéhokoliv dalšího potírání je pak upečeme ve vyhřáté troubě.
Bez pekárny jen ve vodě rozpustíme droždí s cukrem a pak vmícháme ostatní suroviny. Těsto kyne v míse necelou hodinu. Krok 2: Vykynuté ho propracujeme, rozdělíme na dílky a z každého uděláme bulku (pokud by bylo třeba, lehonce podsypáváme moukou) a tu svrchu navlhčíme vodou a dobře oválíme v celém máku. Krok 3: Bulky vykynou na plechu s pečícím papírem a bez jakéhokoliv dalšího potírání je pak upečeme ve vyhřáté troubě.
Zveřejněno 26. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo – sýrové bulky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVx3
Moje poznámka
Bramborovo – sýrové bulky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVx3
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Biskupský beránek
Přidáno před 35 minutami
Barevná vajíčka
Přidáno před 2 hodinami
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno před 2 hodinami
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Plněná jehněčí roláda
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nádivka velikonoční
Eva1mamina před 6 minutami
Kynutý meruňkový táč
gabriela.rackova80 před 30 minutami
Rychlý kefírový beránek
Suzy8 před 55 minutami
Jablkový koláč litý na plech
Panova před 1 hodinou
Šlehačkový beránek
Petule123 před 2 hodinami
Čevabčiči do trouby
Terenees před 3 hodinami
Bramborový guláš - buřtguláš
MonkaF před 3 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Bretik před 4 hodinami
Aljašská treska se smetanou
terezaST před 4 hodinami
Tématické fráze:
bramborové bulky,
bulky s bramborem,
bramborové bulky bez droždí,
sýrové bulky recept,
bramborovo sýrové
Suroviny:
voda,
cukr,
vejce,
sýr nastrouhaný,
brambory,
olej,
sůl,
droždí,
pepř mletý,
mouka hladká,
mák
Komentáře (2)