Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kachna a pivu a víně

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

La Furi Roja La Furi Roja

Snadný

Doba přípravy 240 min Doba přípravy: 240 min

240 min (240 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kachnu omyjeme, řádně prokmínujeme a prosolíme Krok 2: Dáme do zapékací mísy a podlijeme červeným vínem a pivem - většinou padne tak půl lahve piva i vína, pekla jsem pouze stehna a byla podlitá tak do půlky. Krok 3: Přidáme půl kostky sádla a dáme péct na 120°C. Krok 4: Cca každé půl hodiny kachnu otáčíme, aby se hezky "vymáchala" v sosíku. Ke konci necháme kachnu vrchem ven a pouze přeléváme výpekem, dokud nebude upečená do zlatavé barvy.

Zveřejněno 6. 10. 2016

Poznámka autorky La Furi Roja

TIP: zelí dusím na zbytku vína a ke konci přiliji sběračku výpeku.

Kachna se může během pečení ještě vínem /pivem podlít, pokud by se nám zdálo, že je výpeku málo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachna a pivu a víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qkqR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachna a pivu a víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qkqR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

na barve nezaleza,hlavne jak to chutna,my delame hodne maso s pivem,ale s tim vinem dohromady jsme jeste nezkouseli:-D:yes:

nanny: my takto děláme i kuře alá kachna a je to taky super, jen se místo čtyř hodin peče dvě :D

Recept je moc fajn, ale ta barva té kachny je zvláštní..:-(

La Furi Roja: :yes:;-);-)

Zobrazit starší odpověď

Tématické fráze:
kachna na pivu, pečená kachna na pivu, jaké víno ke kachně, kachna na pive, kachna recepty, recepty na kachnu, pečená kachna na pivě, kachna.na.pive, pečená kachna s pivem, kachna na švestkách a cernem pivu, kachna pecena na pivu, kachna recept, půl kachny recepty, kachní stehna nadívaná, kachna pivě, kachna na pivu recept, půl kachny, kachna na švestkách na pivu, recepty kachní stehna na pivu, recept na pecenou kachnu na pive

Suroviny:
kachna, kmín celý, sůl, víno červené, pivo světlé, sádlo vepřové

Přidat fotografie receptu