Postup přípravy
Krok 1: Kachnu omyjeme, řádně prokmínujeme a prosolíme
Krok 2: Dáme do zapékací mísy a podlijeme červeným vínem a pivem - většinou padne tak půl lahve piva i vína, pekla jsem pouze stehna a byla podlitá tak do půlky.
Krok 3: Přidáme půl kostky sádla a dáme péct na 120°C.
Krok 4: Cca každé půl hodiny kachnu otáčíme, aby se hezky "vymáchala" v sosíku. Ke konci necháme kachnu vrchem ven a pouze přeléváme výpekem, dokud nebude upečená do zlatavé barvy.
Zveřejněno 6. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachna a pivu a víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkqR
Moje poznámka
Kachna a pivu a víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkqR
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 14 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 18 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 18 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní vepřové kostky na česneku
oknoman před 39 minutami
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 9 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 12 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 14 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 15 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 15 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 16 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 17 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 19 hodinami
Tématické fráze:
kachna na pivu,
pečená kachna na pivu,
jaké víno ke kachně,
kachna na pive,
kachna recepty,
recepty na kachnu,
pečená kachna na pivě,
kachna.na.pive,
pečená kachna s pivem,
kachna na švestkách a cernem pivu,
kachna pecena na pivu,
kachna recept,
půl kachny recepty,
kachní stehna nadívaná,
kachna pivě,
kachna na pivu recept,
půl kachny,
kachna na švestkách na pivu,
recepty kachní stehna na pivu,
recept na pecenou kachnu na pive
Suroviny:
kachna,
kmín celý,
sůl,
víno červené,
pivo světlé,
sádlo vepřové
Komentáře (6)